2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Machen Sie im Winter Ihren Lieben eine Freude oder kochen Sie einfache und schnelle Gerichte für Ihre Gäste. Geschmortes Fleisch nach mexikanischer Art ist sehr schnell zubereitet.
Sie benötigen eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe, zwei Esslöffel Öl, 500 Gramm Hackfleisch, 1 Glas gehackte Tomaten, 1 Teelöffel gehackte Peperoni, 200 Gramm grüne Bohnen, 100 Gramm Reis, 200 Gramm rote Dosen Bohnen, Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Leicht gehackte Zwiebeln mit Öl anbraten. Hackfleisch dazugeben und goldbraun braten. Fügen Sie die Tomaten, gehackte Peperoni, Gemüse ohne Bohnen, Reis hinzu und gießen Sie etwas Wasser hinzu.
Zwanzig Minuten köcheln lassen. Am Ende des Garvorgangs die Bohnen hinzufügen und zwei bis drei Minuten bei starker Hitze kochen. Mit Pfeffer, Salz und Gewürzen abschmecken.
Pfannkuchentorte mit Speck ist einfach, schnell und lecker. Sie benötigen 2 Eier, 150 Gramm Speckwürfel, Mehl, 1 Tasse Milch, 1 Zwiebel, 1 rote Paprika, 1 Salat, 2 Knoblauchzehen, eine Prise Zucker, eine Prise Salz.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Paprika in Würfel schneiden. Speck goldbraun braten, Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer dazugeben. braten, bis die Paprika weich sind.
Bereiten Sie Mehl wie für Eierpfannkuchen vor, Milch, etwas Mehl, so dick wie der Teig ist, aber eine Prise Salz und eine Prise Zucker.
Gießen Sie das gesamte Gemüse und den Speck in Form eines Yen-Glases. Über den Teig gießen, salzen und mit schwarzem Pfeffer oder anderen Gewürzen abschmecken.
45 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen. Die Beilage ist Salat.
Lasagne mit Spinat und Käse ist ein köstliches Gericht, das sehr schnell zubereitet wird. Sie benötigen einen Liter Milch, 2 Esslöffel Mehl, 200 g Lasagneplatten, 500 Gramm frischen oder gefrorenen Spinat, fein gehackt, 200 Gramm Käse, 25 Gramm Pinienkerne, 150 Gramm Käse, Salz und Pfeffer.
Die Milch aufkochen und nach und nach die zwei in etwas Butter angebratenen Esslöffel Mehl dazugeben, damit keine Klumpen entstehen.
Spinat mit Milch mischen, salzen und pfeffern. Eine Pfanne einfetten und etwas Spinatsauce auf den Boden gießen.
Darauf die Lasagneplatten anrichten. Abwechselnde Soße mit Lasagneplatten, Zedernnüsse und Käse über die Soße streuen. Den gelben Käse reiben und die Lasagne darüberstreuen, etwa eine Stunde bei 180 Grad backen.
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