2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Angesichts der epidemiologischen Situation im Land müssen wir auch darüber nachdenken gute Desinfektion in unserer Küche. Was zu tun ist? Ist das korrekt? wir desinfizieren? Haben wir dafür die richtigen Produkte ausgewählt?
Wir leben in einer Zeit, in der wir neben einer guten Reinigung der Küche auch für eine gute Desinfektion sorgen müssen. Desinfektionsmittel sind Produkte, die Sie unter dem Fachbegriff finden Biozid. Biozide sind Produkte, die auf dem Markt bereitgestellt werden und nur nach Genehmigung durch das Gesundheitsministerium verwendet werden.
Daher ist es äußerst wichtig, vor dem Kauf eines Desinfektionsmittels das Etikett zu lesen und herauszufinden, ob die Nummer der vom Gesundheitsministerium ausgestellten Genehmigung darauf steht. Kaufen Sie keine Desinfektionsmittel, deren Etiketten nicht die entsprechende Zulassungsnummer tragen. Das Gesundheitsministerium führt auch ein Register mit zugelassene Biozide, wo Sie die Richtigkeit der Angaben auf dem Etikett überprüfen können.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist, herauszufinden, für welchen Verwendungszweck das von Ihnen beschlossene Desinfektionsmittel erlaubt ist. Sie sollten wissen, dass Sie für Oberflächen mit Lebensmittelkontakt ein Desinfektionsmittel kaufen müssen, das für HAUPTGRUPPE 1 zugelassen ist: Desinfektionsmittel, Produktart 4: Verwendung als Lebens- und Futtermittel.
Sie können auch Produkte finden, die außer zugelassen sind Flächendesinfektion, sondern auch für die persönliche Hygiene. In diesen Fällen erscheint auf dem Etikett folgender Text:
HAUPTGRUPPE 1: Desinfektionsmittel, Produkttyp 1: Humanhygiene, Produkttyp 2: Desinfektionsmittel und Algizide nicht bestimmt für
direkte Anwendung an Mensch oder Tier und/oder Produkttyp 4: Anwendungsbereich bezogen auf Lebens- und Futtermittel.
Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie auf solche Desinfektionsmittel stoßen. In der aktuellen Situation das am häufigsten verwendete Desinfektionsmittel auf Alkoholbasis. Einige von ihnen sind zur gleichzeitigen Desinfektion von Händen, nicht porösen Oberflächen sowie solchen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, erlaubt.
Lesen Sie immer das Etikett und informieren Sie sich über die Produkte, die Sie kaufen. Die Art der Verwendung ist ein wesentliches Element von richtige Desinfektion. Wenn Sie die Einwirkzeit, nach der die Desinfektionswirkung erreicht wird, nicht einhalten, sind Ihre Desinfektionsbemühungen vergeblich.
Lies und finde es heraus!
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