Zedernnüsse – Exotisch, Aber Sehr Nützlich

Video: Zedernnüsse – Exotisch, Aber Sehr Nützlich

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Video: Robert Franz:Sibirische Zedernnüsse für die Gesundheit 2024, Dezember
Zedernnüsse – Exotisch, Aber Sehr Nützlich
Zedernnüsse – Exotisch, Aber Sehr Nützlich
Anonim

Zedernnüsse sind exotische Nüsse, die bei Liebhabern einer gesunden Ernährung immer beliebter werden. Sie werden auch von Liebhabern der Kochkunst sehr geschätzt, da sie viele Anwendungsmöglichkeiten haben. Neben ihrem wunderbaren Geschmack werden sie auch für die vielen Vorteile geschätzt, die sie dem Körper bringen.

Pinienkerne sind essbare Samen, die aus einigen Nadelbaumarten der Familie der Pinaceae gewonnen werden. In Europa wird Nadelholz, auch Spanische Kiefer genannt, geerntet. Die größte Produktion findet jedoch in Nordchina statt, wo Pinienkerne aus koreanischer Kiefer gewonnen werden.

Exotische Nüsse und ihre heilenden Eigenschaften sind dem Menschen seit der Antike bekannt. Diese Eigenschaften sind auf die leicht verdaulichen Proteine zurückzuführen, die sie enthalten. Zedernnüsse sind im Vergleich zu anderen Nüssen am reichsten an ihnen.

Geröstete Zedernnüsse
Geröstete Zedernnüsse

Die darin enthaltenen Proteine haben dagegen einen erhöhten Gehalt an Aminosäuren, insbesondere Arginin. Diese Säure ist eine der Hauptverantwortlichen für die richtige Entwicklung des menschlichen Körpers. Daher werden Zedernnüsse für Schwangere, Kinder und Jugendliche empfohlen.

Die Zusammensetzung von Zedernnüssen umfasst auch alle Arten von Vitaminen, viele Mineralien, Zellulose, Fruktose, Glukose, Dextrin, Saccharose, Stärke, Dextrin und andere. Zedernnussöl hat einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, meist Linolensäure.

All diese Zutaten bestimmen die Vorteile, die Zedernnüsse dem Körper bringen. Ihre Einnahme verbessert nachweislich den Stoffwechsel. Sie verbessern die Arbeit des Herz-Kreislauf-, Nerven-, Verdauungs- und Ausscheidungssystems. Sie stärken die Muskulatur und unterstützen die Wachstumsprozesse des Körpers und des Organismus. Darüber hinaus sind diese Nüsse ein starkes Aphrodisiakum. Ihr Verzehr wirkt sich positiv auf die männliche Potenz aus.

Zedernnüsse – exotisch, aber sehr nützlich
Zedernnüsse – exotisch, aber sehr nützlich

Pinienkerne gehören zu den kalorienreichsten Nüssen. Ihr exotischer, einzigartiger Geschmack macht sie zu einer bevorzugten Ergänzung vieler Saucen und Gerichte. Sie sind einer der Hauptbestandteile der beliebten Pesto-Sauce. Sie finden sogar Anwendung in Süßwaren, bei der Zubereitung verschiedener Desserts und Pralinen.

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