2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Pfirsiche sind eine sehr reiche Quelle für eine Reihe wertvoller Substanzen für die menschliche Gesundheit. Sie enthalten eine Fülle von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die zur Erhaltung der Gesundheit von Augen, Haut, Nieren und des gesamten Körpers benötigt werden.
Sie sind eine sehr saftige und schmackhafte Frucht, die eine großartige Ergänzung zu verschiedenen Desserts, Obstsalaten und Kuchen ist.
Pfirsiche sind reich an Antioxidantien und eignen sich zur Vorbeugung von Malignomen. Studien zeigen, dass sie das Wachstum von Brustkrebszellen verlangsamen. Auch in ihnen enthaltenes Lycopin und Lutein schützen den Dickdarm vor chronischen Erkrankungen sowie vor bösartigen Erkrankungen der Lunge.
Lycopin ist ein Pigment, das vielen Obst- und Gemüsesorten eine rote Farbe verleiht. Lutein wiederum kommt in grünem Blattgemüse vor. Beide Carotinoide haben eine antioxidative Funktion.
Reich an Kalium sind Pfirsiche auch sehr gut für das Herz. Dieses Element reguliert den Blutdruck und reduziert das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken. Ein normaler Kaliumspiegel im Körper erhält auch die Nierengesundheit.
Pfirsiche regulieren die Peristaltik und bekämpfen dank ihrer basischen Inhaltsstoffe aktiv Verdauungsprobleme. Und die darin enthaltenen Ballaststoffe reinigen den Körper von Schadstoffen.
Verschiedene Studien weisen auf diese Früchte als Mittel zur Vorbeugung von Augenkrankheiten hin. Pfirsiche sind eine großartige Quelle für Beta-Carotin - eine Verbindung, die die Augen nährt und sie vor schädlichen freien Radikalen schützt.
Pfirsiche sind auch eine gute Möglichkeit, eine Gewichtszunahme zu verhindern. Sie sind kalorienarm und sehr reich an wichtigen Nährstoffen, was sie zu einer guten Wahl für jedes Menü macht.
Ihr Verzehr wirkt sich positiv auf die Haut aus. Dank des darin enthaltenen Vitamin C Pfirsiche verlangsamen die Hautalterung und reduzieren die Faltenbildung.
Obwohl außerhalb der Saison, sind diese Früchte in getrockneter Form reich an nützlichen Zutaten und können an der Zubereitung einer Reihe köstlicher kulinarischer Versuchungen teilnehmen.
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