2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Täglich 150 Gramm Reis konsumieren kann uns vor Übergewicht schützen. Zu diesem Schluss kamen japanische Wissenschaftler, zitiert vom Portal Yuricaler.
Forscher des Kyoto College of Humanities führten eine Umfrage unter Bürgern aus 136 Ländern durch. Sie analysierten und verglichen ihren Lebensstil und ihre Essgewohnheiten und stellten fest, dass die Bevölkerung in Ländern, in denen die Menschen täglich mindestens 150 Gramm Reis essen, viel schwerer ist.
Die Forscher kamen auch zu dem Schluss, dass die drastische Reduzierung der Verzehr von Reis verursacht Fettleibigkeit und Übergewicht.
In ihrer Studie berücksichtigten die Forscher auch gesundheitliche und sozioökonomische Faktoren. Ihr Ziel war es, das zu beweisen Verzehr von Reis und Fettleibigkeit sind miteinander verbunden und die verschiedenen Faktoren haben keinen Einfluss auf ihre Beziehung.
Experten glauben, dass der Grund für die Eigenschaft von Reis, Fettleibigkeit zu verhindern, in der darin enthaltenen Cellulose liegt, die viel sättigt und übermäßiges Essen verhindert. Und es reduziert auch die Lust auf Süßes.
Ein niedriger Natrium- und Cholesterinspiegel hilft auch, Übergewicht zu regulieren und Fettleibigkeit vorzubeugen.
Ein weiterer wichtiger Effekt des Produkts ist, dass sein Verzehr zu einem leichten Anstieg des Blutzuckers führt. Der Grund dafür ist sein geringer Fettgehalt.
Reis ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Niacin, Vitamin D, Kalzium, Ballaststoffen, Eisen, Thiamin und Ribolarin. Sie bilden die Grundlage des Stoffwechsels, des Immunsystems und der Gesamtfunktion der Organe.
Reis enthält auch eine große Menge resistenter Stärke. Es stimuliert das Wachstum nützlicher Bakterien, die die normale Darmfunktion unterstützen, und reduziert auch die Auswirkungen einer Erkrankung wie Reizdarmsyndrom usw.
Trotz der Vorteile des Verzehrs von Reis warnen Wissenschaftler, dass seine Präsenz auf der Speisekarte nicht übertrieben werden sollte, da er in übermäßigen Mengen Diabetes und das metabolische Syndrom verursacht.
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