2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Viele der Gewürze verleihen dem Gericht nicht nur Würze und verbessern den Geschmack von Speisen, sondern sind auch sehr gut für die Gesundheit.
Wir bieten Ihnen weitere Informationen über die Aktion einiger der beliebtesten.
Kreuzkümmel - verbessert die Durchblutung, hilft bei Husten, beseitigt Magen- und Darmschmerzen. Kreuzkümmel kann auch als Tee verwendet werden - 1 Teelöffel Kreuzkümmel wird mit 250 ml kochendem Wasser aufgegossen und nach 10 Minuten filtriert. Der Tee wird warm in kleinen Schlucken getrunken. Es entfernt Gas und Krämpfe im Verdauungstrakt.
Kurkuma - hilft bei Verdauungsstörungen, reinigt das Blut, verbessert die Leberfunktion, schützt vor Husten und Erkältungen und hat dank seiner antiseptischen Wirkung eine tonisierende Wirkung, insbesondere auf die Haut.
Safran – empfohlen bei Anämie und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Reinigt das Blut, heilt Impotenz und wirkt antiseptisch.
Roter Pfeffer – besonders scharfer roter Pfeffer ist reich an Kohlenhydraten, Proteinen, Mineralstoffen und Vitaminen. Der Gehalt an Vitamin C in Pfeffer ist sogar viel höher als in Zitrone.
Das Gewürz regt nicht nur den Appetit an, verbessert die Verdauung und die Durchblutung, sondern schafft auch ein ungünstiges Umfeld für die Entwicklung vieler Bakterienarten. Es hilft auch bei Rheuma.
Gewürznelken - empfohlen bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arteriosklerose, Gedächtnisstörungen im Alter, Leistenbruch und Bronchitis. Nelken regen außerdem den Appetit an und lindern Magen-Darm-Schmerzen.
Minze - Minze-Infusion verbessert die Durchblutung, lindert das Schweregefühl im Magen und hilft bei der Störung. Pfefferminztee entfernt Säuren.
Senf - lindert die Symptome von Erkältungen und verkürzt ihre Periode.
Petersilie - Petersilieninfusion ist nützlich bei Flüssigkeitsansammlungen im Körper, einschließlich Schwellungen der Venen. Die Blätter werden mit einem Fleischwolf gemahlen, mit kochendem Wasser überflutet und 8-10 Stunden gekocht. Dann wird die Mischung filtriert und der Saft einer Zitrone hinzugefügt. Nehmen Sie 3-5 Tage lang 1/3 Tasse 3-mal täglich vor den Mahlzeiten ein, jedoch nicht während der Schwangerschaft.
Muskatnuss - seit Jahrhunderten wird sie zur Behandlung von Nieren und Magen verwendet. Es wird auch bei Krampfadern empfohlen, da es Schmerzen lindert und die Durchblutung verbessert.
Zimt - hat entzündungshemmende und heilende Wirkung. Stimuliert die Herztätigkeit, reguliert die Verdauung. Empfohlen in der Ernährung - bei Erkrankungen der Leber, Nieren, Blase.
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