2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Gesamtmenge der in unserem Land weggeworfenen Lebensmittel würde ausreichen, um 2 Milliarden Portionen warmes Abendessen zuzubereiten, wenn die Produkte gespendet würden, berichtet Darik Radio.
Fast 670.000 Tonnen essbare Lebensmittel werden jedes Jahr von Bulgaren weggeworfen, die größte Menge an Feiertagen. Unsere Leute kaufen tendenziell mehr Lebensmittel, als sie tatsächlich essen.
Trotz bereits in Kraft getretener Gesetzesänderungen gibt es noch wenige Geber. Die Regierung hat die Zahlung der Mehrwertsteuer auf gespendete Lebensmittel abgeschafft, die Bedürftigen zugutekommen.
Jedes Jahr spart die bulgarische Spenderbank fast 300.000 Tonnen Lebensmittel, aber die weggeworfenen Waren werden immer noch mehr als gespendet. Gleichzeitig gibt es in unserem Land für jedes dritte Kind und jeden zweiten Erwachsenen kein Brot.
Um gespendet zu werden, müssen die Lebensmittel innerhalb des Verfallsdatums sein. Reste aus Restaurants und Haushalten landen jedoch direkt im Müll, daher ist der Ratschlag beim nächsten Einkaufen, sich an eine bestimmte Liste zu halten - nicht einzukaufen, als würde man einen Krieg bevorraten.
Im Durchschnitt werfen bulgarische Haushalte 43 % der Lebensmittel weg, die sie kaufen. In dieser Hinsicht ist unser Land keine Ausnahme von der Europäischen Union, die die gleiche Menge an Lebensmitteln wegwirft und an 1 Milliarde hungernde Menschen auf der Welt gespendet werden kann.
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