Top 10 Der Wichtigsten Regeln Für Den Anfängerkoch

Video: Top 10 Der Wichtigsten Regeln Für Den Anfängerkoch

Video: Top 10 Der Wichtigsten Regeln Für Den Anfängerkoch
Video: 20 Kochtricks von den Berühmtesten Chefs 2024, November
Top 10 Der Wichtigsten Regeln Für Den Anfängerkoch
Top 10 Der Wichtigsten Regeln Für Den Anfängerkoch
Anonim

1. Alle Produkte prüfen, vorbereiten und schneiden (Sie sind noch nicht schnell genug, um es unterwegs zu machen, Sie werden etwas spritzen);

2. Bei Pfannengerichten / Saucen ist die Reihenfolge Zwiebel-Pfeffer-Tomate. Tomaten sind immer die Letzten, weil sie das Essen hart machen. Es ist auch sauer, also fügen Sie eine Prise Zucker hinzu;

3. Beim Kochen von Nudeln, Kartoffeln, Müsli, Fleisch eine Prise Salz hinzufügen, nach dem Ende waschen oder das Wasser (Bohnen) wechseln;

4. Fügen Sie kein Salz hinzu, wenn das Essen Brühe, Oliven, Käse oder Sojasauce / Unisauce enthält - Sie werden es übersalzen;

Reis
Reis

5. Beim Kochen von Reis beträgt das Verhältnis 3: 1 - Wasser: Reis;

6. Haben Sie keine Angst;

7. Aber stürzen Sie sich am Anfang nicht in super komplizierte Gerichte. Unser Scheitern ist fast garantiert;

8. Überprüfen Sie die Haltbarkeit und Qualität der von Ihnen verwendeten Produkte. Sie wollen niemanden vergiften, oder? Verwenden Sie Küchenfolie, um Lebensmittel aufzubewahren;

Kochen
Kochen

9. Versuchen Sie immer das Essen. So sichern und verbessern Sie Ihren Gaumen;

10. Denken Sie daran, dass die größten Köche am Anfang Dinge geohrfeigt haben. Verzweifeln Sie nicht einmal daran, sich in den Finger zu schneiden oder einen Topf zu verbrennen.

Empfohlen: