2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Smoothie ist eine perfekte Möglichkeit, Energie und die Stoffe aufzuladen, die unser Körper braucht. Es ist absolut kein Problem, diesen perfekten Cocktail zuzubereiten. Alles was wir brauchen ist ein Mixer, eine reiche Vorstellungskraft und eine Einstellung zum Experimentieren.
In Wirklichkeit können wir fast den gesamten Inhalt unseres Kühlschranks in einen Smoothie verwandeln. Die Produktkombinationen sind zahllos. Um den perfekten Cocktail zuzubereiten, müssen wir natürlich versuchen, die Zutaten so zu kombinieren, dass das Getränk geschmacklich ausgewogen ist und einen Nährwert hat.
Der ideale Smoothie sollte Obst, Blattgemüse, einen Süßstoff, eine Fett- und Proteinquelle sowie genügend Flüssigkeit enthalten, um alles aufzulösen und ein wunderbar erfrischendes Getränk zu erhalten, das leicht zu trinken ist.
Ausgehend von den Hauptzutaten sind die Früchte von größter Bedeutung, die dem Smoothie das wunderbare Aroma und oft auch den Geschmack verleihen. Bananen sind am besten geeignet. Verwenden Sie gefroren, um Ihren Cocktail cremiger zu machen und an Eis zu erinnern. Erdbeeren sind auch eine gute Option, und wir empfehlen, auch diese Früchte einzufrieren, bevor Sie sie in den Mixer geben.
Blattgemüse ist reichlich vorhanden, aber Spinat ist ideal. Es lässt sich perfekt mit den meisten Früchten kombinieren und enthält wichtige gesundheitsfördernde Stoffe. Geeignete Ersatzstoffe für Spinat sind Rucola und Minze.
Eine der wenigen Schwierigkeiten bei der Herstellung eines guten Smoothies sind die Flüssigkeiten. Wir können alle Zutaten mit klarem Wasser brechen, aber versuchen, es durch Kokoswasser oder frische Milch, Joghurt oder Saft zu ersetzen.
Ein Glas Flüssigkeit reicht aus, um alle Zutaten aufzulösen, aber je nach gewünschter Dichte kann man mit der Menge experimentieren. Um Ihrem Smoothie gesunde Fette zu geben, fügen Sie Kokosmilch, Olivenöl oder einen Teelöffel Sesam-Tahini hinzu.
Als Süßungsmittel können Sie Agavensirup, Ahornsirup oder auch ein paar Datteln verwenden. Wenn der Smoothie Banane oder Erdbeere ist, ist er süß genug und Sie können ganz vergessen, ihn zu süßen.
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