2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Im Text bieten wir drei interessante Rezepte für die Zubereitung erfrischender Getränke mit Tee an. Sehen Sie, wie schnell und einfach Sie geselligen Zusammenkünften Exotik verleihen können, indem Sie die folgenden Rezepte vorbereiten:
Kubanischer Teepunsch
Sie benötigen: 7 Teelöffel Tee, zerdrückte Nelken (auf einer Messerspitze), einen halben Liter kochendes Wasser, 2 Esslöffel frisch gepressten Zitronensaft, 1 Tasse Heidelbeersaft, 1 Tasse frischen Orangensaft, einige Ananaswürfel.
Der Tee wird zusammen mit den Nelken mit kochendem Wasser aufgekocht und 4 Minuten stehen gelassen. Der Sud wird gerührt, filtriert und in ein größeres Gefäß gegossen. Fruchtsäfte, Ananasstücke, Zucker (oder andere Süßungsmittel) nach Geschmack hinzufügen. Die Mischung wird zum Sieden erhitzt (ohne zu kochen) und serviert.
Vietnamesischer Tee
Sie benötigen: 1/2 Liter starke Teeabkochung, Zucker (optional), Eisstücke, 1 Tasse Ananas, Orangen, Pfirsiche oder Aprikosen, in Würfel geschnitten, 2 Tassen Rum.
Die abgekühlte und leicht gesüßte Teeabkochung wird mit einigen Eiswürfeln in Glasbecher gegossen. Gewürfelte Früchte werden mit Rum bestreut und kurz stehen gelassen, dann gleichmäßig in jeder Tasse Tee verteilt.
Mit etwas Sahne wird das Getränk noch verführerischer. Das Getränk ist eher für heiße Partys zu empfehlen. Es wird eiskalt konsumiert, kann auf Wunsch mit kohlensäurehaltigem Wasser verdünnt werden.
Russischer Tee
Sie benötigen: 8 Teelöffel Tee, kochendes Wasser, Milch, Stückzucker, Marmelade.
Der Tee wird in eine vorgewärmte Kanne gegeben, mit kochendem Wasser übergossen und 5 Minuten stehen gelassen. Der Aufguss wird in einen anderen Krug gegossen. Jeder gießt den fertigen Extrakt in sein Glas und fügt kochendes Wasser hinzu.
Zusätzlich können Milch, Zitronensaft (Zitronenscheiben) oder Sahne hinzugefügt werden. Die Russen geben keinen Zucker in die Tasse, sondern behalten den Würfel beim Teetrinken im Mund. Zucker kann durch Marmelade oder andere Marmelade ersetzt werden.
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