2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sie haben vielleicht schon davon gehört Masala-Teedie hauptsächlich in Indien verwendet wird. Es ist ein Tee mit einer reichen Zusammensetzung. Sein anderer Name ist indischer Tee.
Es gibt verschiedene Rezepte für diesen Heiltee, aber in der Regel enthält er schwarzen Tee, Milch, Gewürze wie Nelken und Kardamom.
Indischer Tee regt durch die enthaltenen Gewürze den Geist an, wirkt beruhigend und baut Stress ab.
Zutaten für indischen Masala-Tee:
2 Zimtschalen (reduziert Müdigkeit, fördert das Kreislauf- und Atmungssystem, verleiht Vitalität, ist ein Aphrodisiakum)
3-4 Stück Kardamom (ein beliebtes Gewürz in Indien und China, hilft Lunge, Nieren und gibt Herzgesundheit)
4-5 Nelkenrosen (antiseptische und schmerzstillende Eigenschaften)
2-3 Stück schwarzer Pfeffer (beschleunigt den Stoffwechsel und fördert die Durchblutung, gut bei Erkältungen)
2-3 Anis (erfrischt den Atem und hilft bei Husten)
1/4 Teelöffel Ingwer (stärkt das Immunsystem, fördert den Kreislauf, ist auch gut bei Impotenz).
1 Teelöffel Dill (ist gut für die Nieren und hilft, Blähungen im Darm auszustoßen)
1 Tasse Milch
3 Gläser Wasser
2 Esslöffel Tee
Optional können Sie 2 Esslöffel Honig oder Zucker
Zubereitungsart:
Zimt, Kardamom und Nelken werden zu einem Pulver gemahlen.
3 Gläser Wasser in einen großen Topf oder eine Pfanne geben. Erhitze den Herd und stelle den Topf zum Kochen des Wassers. Fügen Sie 3-4 Stücke schwarzen Pfeffer zusammen mit Dillpulver, Anis, Ingwer und schwarzem Tee hinzu.
Nochmals 5-6 Minuten kochen und 1 Tasse Milch und nach Wunsch Honig oder Zucker zum Süßen hinzufügen. Weitere 8-10 Minuten bei niedriger Temperatur kochen. Aus dem aufgebrühten Tee kommen 5-6 Getränke.
Masala-Tee ist sehr gut für die Gesundheit, da es viele Gewürze enthält. Es ist nützlich bei Erkältungen und Krankheiten wie Grippe. Gewürze wie Ingwer und Nelken begünstigen in ihrem Inhalt das Verdauungssystem. Das Getränk gleicht den Cholesterinspiegel aus und ist gut für das Herz. Masala-Tee beruhigt die Nerven und hilft bei Diabetes.
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