2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Voller Kühlschrank und frische Produkte drin - das ist der Traum jeder Hausfrau. Dies bleibt jedoch oft nur ein Traum. Normalerweise ist die Situation etwas anders – man weiß, dass man alles hat, was man zum Abendessen braucht, man plant genau die Zeit für die Zubereitung ein, öffnet den Kühlschrank und sieht, dass die Hälfte der Produkte nicht mehr genießbar ist.
Um nicht in solche Situationen zu geraten, gibt es einige Tricks, die Sie anwenden können halten die Produkte länger frisch fresh. So haben Sie immer alles zur Hand, was Sie brauchen:
1. Der Apfel – der beste Freund der Kartoffeln
Kartoffeln ermöglichen die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten und aus diesem Grund kaufen die Menschen in großen Mengen ein. Um zu verhindern, dass sie verderben, legen Sie einen Apfel dorthin, wo Sie sie aufbewahren. Es ist wichtig, sie von allen anderen Obst- und Gemüsesorten zu trennen. Nur der Apfel kann und soll dabei sein.
2. Tomaten aus dem Kühlschrank nehmen
Ihre erste Aufgabe, wenn Sie nach Hause kommen, besteht wahrscheinlich darin, sie dort unterzubringen, aber das stimmt nicht. Es handelt sich um saftiges Gemüse mit einer weichen Textur, das nicht gut auf Kälte reagiert. Lassen Sie sie auf der Küchentheke, irgendwo, wo sie Sie nicht stören.
3. Verwenden Sie Folie
Wenn Sie ein Fan von Sellerie sind, können Sie ihn länger aufbewahren, indem Sie ihn in Alufolie einwickeln. So bleibt er mindestens 2 Wochen frisch.
Die Folie hilft Ihnen, die Bananen länger frisch zu halten. Trennen Sie sie nicht, sondern wickeln Sie die Griffe mit Folie ein.
4. Schützen Sie die Pilze vor Feuchtigkeit
Das geht am besten in einer Papiertüte. Dadurch werden sie nicht nass.
5. Die richtige Pflege der Avocado
Nützliches Obst und eine wunderbare Zutat für verschiedene Salate. Wenn Sie beiseite legen möchten, sollten Sie wissen, dass die Avocado durch die Hitze schneller reift. Um es frischer zu halten, lassen Sie es im Kühlschrank.
6. Essigbehandlung von kleinen roten Früchten
Um Blaubeeren, Brombeeren und Erdbeeren vor dem Verderben zu schützen, waschen Sie sie vor dem Einlagern in den Kühlschrank mit einer Lösung aus 3 Tassen Wasser und 1 Tasse Essig. Dadurch werden die umherstreifenden Keime zerstört. Sie müssen trocken sein, bevor sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.
7. Feuchtigkeit im Gemüse bekämpfen
Legen Sie Handtücher oder Küchenpapier in die Gemüsefächer im Kühlschrank. Auf diese Weise verhindern Sie das Auftreten von Feuchtigkeit, die sonst zum schnelleren Verderben von Gemüse beiträgt.
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