2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Diäten sind ein wichtiger Bestandteil der Methoden zur Blutzuckerkontrolle. Sie sind besonders wichtig bei Typ-2-Diabetes, der nicht heilbar ist und oft zu schwerwiegenden Komplikationen führt. Studien zeigen, dass es viele Lebensmittel gibt, die eine gute Wirkung auf den Blutzucker haben. Hier sind einige von nützliche Lebensmittel zur Senkung des Blutzuckers:
Mandeln
Mandeln zeichnen sich durch einen niedrigen glykämischen Index, Protein, nützliche Fette, Ballaststoffe und Antioxidantien aus. Sie führen nicht zu einer Gewichtszunahme und sättigen gleichzeitig.
Ein Apfel
Es ist eine der reichsten Quellen an Flavonoiden, die Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse durch oxidativen Stress vorbeugen. Diese Frucht ist eine gute Prophylaxe gegen Typ-2-Diabetes.
Schwarze Schokolade
Die von so vielen Menschen geliebte Süßwarenverlockung reduziert die Insulinresistenz, bei der die Zellen nicht richtig auf Insulin reagieren, und dies führt oft zu nicht insulinabhängigem Diabetes.
Zimt
Die aromatische und warme Würze steigert die Insulinsekretion und trägt so zur besseren Kontrolle von Diabetes bei. Es ist hervorragend für Blutzucker senken.
Gemüse mit gelber und oranger Farbe
Gelbe und orange Karotten, Süßkartoffeln, Guave, Mango und Kürbis enthalten Carotinoide, die für die Glukosetoleranz wichtig sind.
Knoblauch
Allicinreiches Gemüse senkt Blut und Cholesterin und macht die Blutgefäße plastischer, was hilft Blutzucker senken.
Ingwer
Dieses Gewürz kann bei Patienten mit Typ-2-Diabetes die langfristige Blutzuckerkontrolle verbessern. Ingwerwurzelextrakt senkt den Blutzuckerspiegel.
Artischocke
Artischocke, auch Topinambur genannt, enthält Inulin und stabilisiert den Blutzucker.
Tee
Tee, insbesondere grüner und weißer, zeichnet sich durch Antioxidantien aus, die die Insulinempfindlichkeit erhöhen.
rot orange
Rot-Orange enthält Cyanidine und Delfinidine. Dies sind 3-Glucoside, die die Insulinproduktion anregen. Sie wirken sich positiv auf die Glukosetoleranz des Körpers aus.
Medizinische Berater raten dazu, bei Zuckerproblemen und insbesondere bei Vorliegen von Diabetes eine Diät mit diesen und anderen geeigneten Lebensmitteln einzuhalten, um auf einfachste und angenehmste Weise die Kontrolle gefährlicher Blutzuckerwerte zu erreichen.
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Welche Lebensmittel Erhöhen Den Blutzucker?
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