2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Um zu sein Reis ist nicht nur lecker, aber auch duftend, helfen verschiedene Gewürzsorten. Bereiten Sie die Mischung selbst zu, geeignet für gekochten Reis.
Mischen Sie eine Prise der folgenden Gewürze: zerdrückte Nelken, Ingwer, Kardamom, Zimt, Kurkuma, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Fenchelsamen, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und Salz.
Um Reis mit dieser Gewürzmischung zuzubereiten, fein gehackte Zwiebeln goldbraun braten, geriebene Tomaten hinzufügen und braten.
Ein halbes Kilo fein gehacktes Fleisch, einen Esslöffel Gewürzmischung hinzufügen und 15 Minuten braten. Fügen Sie zwei Esslöffel Wasser hinzu und köcheln Sie, bis es weich ist.
Kochen Sie ein halbes Kilo Basmatireis, gießen Sie das Wasser ein und wechseln Sie in einem Topf mit dickem Boden eine Schicht Reis mit einer Schicht Fleisch ab. Vor dem Servieren umrühren.
Eine andere geeignete Mischung aus Reisgewürze wird aus Knoblauchpulver, scharfer roter Paprika, süßer roter Paprika, Zucker, Tomatenpulver, Kurkuma und Salz zu gleichen Anteilen zubereitet.
Andere geeignet für Reisgewürze werden in Öl-Ingwer kombiniert mit Paprika gebraten und auch in Öl-Senf gebraten.
Passendes Gewürz für Reis wird Anis in einer trockenen Pfanne gebraten. Für einen exotischen Geschmack können ein wenig Kokosraspeln hinzugefügt werden.
Koriander eignet sich für Reis, aber auch für Kurkuma, Safran, Kardamom, Ingwer, Koriander, in Öl gebratene Selleriewurzeln und Petersilie.
Sobald Sie vertraut sind mit Gewürze passend für leckeren Reis, können Sie einige traditionelle Rezepte für Reis wie Hühnchen mit Reis, Reis mit Tomaten, Kaninchen mit Reis, Reis in der Pfanne, Spinat mit Reis und warum nicht spanische Paella oder Sushi zubereiten. Sich amüsieren!
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