2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die in der indischen Küche verwendeten Gewürze sind nicht nur für den Geschmack von Speisen wichtig. Nach dem östlichen Ayurveda-Behandlungssystem hat jedes Gewürz die Fähigkeit, Lebensmittel länger haltbar zu machen, und es hat auch heilende Eigenschaften.
Verschiedene Gewürze und ihre heilenden Eigenschaften beeinflussen die physiologischen Prozesse im Körper sowie die Organe auf unterschiedliche Weise. Gewürze können sich auch positiv auf den Charakter einer Person auswirken.
Eines der am häufigsten verwendeten Gewürze in der ayurvedischen Küche ist Asantida. Es ist auch als duftendes Harz, Asant und Götterspeise bekannt.
Das Aroma des Gewürzes ist stark und ziemlich charakteristisch, und der Geschmack erinnert an Knoblauch und Zwiebeln. Das Gewürz wird aufgrund seines starken Aromas meist in kleinen Mengen verwendet.
Asantida wird in der ayurvedischen Küche verwendet, um die Verdauung von Hülsenfrüchten sowie grünem Blattgemüse wie Ampfer, Spinat und anderen zu erleichtern. Beim Verzehr des Gewürzes erscheint mehr Ruhe im Charakter einer Person, sie wird sanfter und verständnisvoller.
Es wird auch angenommen, dass aromatische Asantida dazu beiträgt, die Beziehungen zu geliebten Menschen zu normalisieren. Es hilft auch der äußeren Schönheit - verbessert das Hautbild, hilft der Haut, ihre Elastizität zu bewahren und entfernt die kleinen Fältchen, die sich gebildet haben. Das Gewürz hat auch eine gute Wirkung auf die Atemwege.
Asantida ist auch dafür bekannt, Krämpfe zu lindern und ist ein großartiges natürliches Abführmittel, es kann auch als schleimlösendes Mittel helfen. Wenn Sie den bereits zubereiteten Linsen nur eine Prise des Gewürzes hinzufügen, wird Ihr Verdauungssystem damit viel leichter zurechtkommen.
Das Gewürz befreit den Körper von Giftstoffen und lindert Schmerzen, hilft dabei, Gase aus dem Dickdarm zu entfernen. Nach der ayurvedischen Medizin verschwindet der gefühlte Schmerz, wenn ein kleines Stück des Gewürzes, das in Watte eingewickelt ist, in den Gehörgang gelegt wird.
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