2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Mythos 1: Scharfe Speisen verursachen Magengeschwüre
Die Wahrheit: Vor einigen Jahrzehnten galten scharfe Speisen als Hauptschuldige für die Entstehung von Magengeschwüren. Heutzutage wird dieser Anspruch jedoch kategorisch zurückgewiesen. Infektion durch das Bakterium Helicobacter pylori oder durch Missbrauch des sogenannten. Nicht-Opioid-Analgetika wie Acetylsalicylsäure, Ibuprofen und andere nichtsteroidale Antirheumatika sind die häufigsten Ursachen für Magengeschwüre.
Mythos 2: Verschlucktes Kaugummi wird jahrelang im Magen verarbeitet
Wahrheit: Das ist absolut falsch. Kaugummi klebt nicht an den Wänden des Verdauungstraktes. Wie andere Lebensmittel bewegt es sich problemlos über seine gesamte Länge. Es verlässt den Körper einige Tage nach der Einnahme.
Mythos 3: Bohnen verursachen am meisten Gas
Die Wahrheit: Tatsächlich stehen Bohnen und Hülsenfrüchte bei den Gasverursachern nicht an erster Stelle. Darüber befinden sich Milchprodukte. Mit zunehmendem Alter fällt es dem Körper immer schwerer, Laktose in der Milch abzubauen und aufzunehmen.
Mythos 4: Menschen mit Laktoseintoleranz sollten keine Milchprodukte konsumieren
Wahrheit: Das stimmt. Menschen, die eine Unverträglichkeit gegenüber Milch und Milchprodukten haben, haben eine andere Fähigkeit, diese Art von Nahrung in ihrem Darm zu verarbeiten und zu verdauen. Einige dieser Personen können bereits nach einem Glas Milch Symptome entwickeln. Andere - können ohne Probleme zwei oder mehr trinken. Menschen nehmen Joghurt und Eiscreme besser auf als frisch.
Mythos 5: Ballaststoffe helfen nur bei Verstopfung, nicht bei Durchfall
Die Wahrheit: Auf den ersten Blick erscheint es unlogisch, dass Ballaststoffe gegen Durchfall helfen, da sie so gekonnt einer Verstopfung vorbeugen. Aber das ist eine Tatsache! Der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln hilft, den Stuhlgang zu regulieren.
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