2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Rettich ist ein Naturheilmittel mit vielen nützlichen Eigenschaften für den menschlichen Körper. Im Gegensatz zu anderen Wurzelgemüsen ist ihr Geschmack viel charakteristischer und reichhaltiger.
Außer lecker, Radieschen einen geringen Fettgehalt haben. Fast 90 Prozent ihrer Zusammensetzung besteht aus Wasser. Sie enthalten Vitamine und Mineralstoffe, die für die menschliche Gesundheit wichtig sind. Radieschen haben auch antibakterielle und antimykotische Eigenschaften.
Radieschen liefern das notwendige Kalium, Folsäure, Ballaststoffe, Vitamin C, Mangan, Kupfer, Magnesium, Calcium, Vitamin B6, Riboflavin und Natrium.
Die Menge von 100 g Rettich liefert: 10 Kalorien; 0,7 g Eiweiß, 3,5 g Kohlenhydrate, 0,1 g Fett, 1,9 g Zucker, 25 mg Calcium, 0,3 g Eisen, 10 mg Magnesium, 233 mg Kalium, 14,8 mg Vitamin C, 1 0,3 Mikrogramm Vitamin K, 0,3 mg Zink, 31 mg Omega-3-Fettsäuren, Omega-6-Fettsäuren.
Neben der Gewinnung der notwendigen Stoffe für den Körper hilft und lindert der Verzehr von Radieschen eine Reihe von Krankheiten. Auch in der Volksmedizin wird Radieschen im Kampf gegen Hämorrhoiden eingesetzt.
Sie haben auch eine positive Wirkung gegen eine der Hauptursachen für dieses lästige Problem - Verstopfung. Radieschen enthalten unverdauliche Kohlenhydrate, die diese Krankheit bekämpfen können. Leckeres Wurzelgemüse hilft auch bei der Arbeit des Verdauungstraktes.
Mit der Ankunft des Frühlings braucht der menschliche Körper auch eine Entgiftung, um die schädlichen Giftstoffe zu reinigen, die sich im Winter angesammelt haben. Radieschen ist ein natürliches Antioxidans.
Sie helfen auch bei der schnelleren Umwandlung von Urin, da sie ein natürliches Diuretikum sind. So helfen sie auch gegen das Brennen beim Wasserlassen.
Einer der wichtigsten Vorteile von Radieschen ist, dass sie die Nieren reinigen. Somit dienen sie der Vorbeugung von Infektionen. Sie sind auch bei verschiedenen anderen Erkrankungen der Harnwege nützlich. Auch der Verzehr von gesundem Gemüse hilft gegen Stress und Entzündungen.
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Radieschen
Bereits vor 3000 Jahren wurden Radieschen angebaut. Um 1000 v. Chr. wurden Radieschen in den Ländern Zentralasiens angebaut, wo sie ihren Ursprung hatten. Radieschen waren anfangs ein beliebtes Gemüse in Griechenland, Ägypten, dem Römischen Reich, im heutigen China und bis nach Japan.
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