2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es gibt viele Mythen in der Ernährung und je ungewöhnlicher ein Lebensmittel ist, desto widersprüchlicher sind die Vorstellungen. Wenn es um nicht standardmäßige Geschmacksqualitäten geht, haben scharfe Speisen die Nase vorn.
Die Meinungen über sie gehen fast bis zum Äußersten auseinander - einige bestreiten sie und weisen auf die gefährlichen Folgen ihres Konsums bei einigen Gesundheitszuständen hin, andere halten sie für nützlich für das Verdauungssystem sowie andere Vorteile für den Körper.
Wir verlassen die Debatte, ob sie schädlich sind oder nicht und konzentrieren uns nur auf die Vorteile von scharfem Essen. Was gibt es unserem Körper, welche Bedürfnisse befriedigt er?
Seltsamerweise verlängert scharfes Essen das Leben. Man fand heraus, dass regelmäßiger Verzehr von scharfen Speisen für 7 Jahre führt zu einer Erhöhung der Lebenserwartung um 14 Prozent. Das Sterberisiko sinkt um 10 Prozent, wenn zweimal pro Woche scharfes Essen auf den Speiseplan kommt.
Das Essen von scharfen und scharfen Speisen regt den Stoffwechsel an, durch den Inhaltsstoff Capsaicin hilft es, mehr Fett zu verbrennen und so unmerklich ein paar zusätzliche Pfunde zu verlieren.
Der Hauptinhaltsstoff - Capsaicin hat einen weiteren unerwarteten Vorteil für manche Menschen, die eine niedrige Schmerzschwelle haben. Es zielt auf die Substanz im Gehirn, die für das Schmerzempfinden verantwortlich ist, und verleitet es dazu, das schmerzhafte Gefühl zu ignorieren.
Scharfe Lebensmittel sind reich an Antioxidantien. Sie dringen auch in den Körper ein und helfen dem Körper, Virusinfektionen zu bekämpfen. Scharfes Essen hilft des Immunsystems, um schneller mit der Infektion umzugehen, wenn uns Grippeviren oder Erkältungen erfolgreich befallen haben.
Scharfes Essen reduziert das Verlangen nach Süßem, und die Reduzierung von Zucker ist gut für unsere Gesundheit.
Scharfe Küche hat stärkere entzündungshemmende Eigenschaften. In Ländern, in denen diese Art von Lebensmitteln weit verbreitet ist, sind Autoimmunerkrankungen wie rheumatoide Arthritis aufgrund der antimikrobiellen und entzündungshemmenden Wirkung scharfer Speisen weniger verbreitet.
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