2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Unter den Obstbäumen ist Pfirsich einer der beliebtesten von Gärtnern und Menschen. Gärtner lieben es, weil der Baum anpassungsfähig ist, sehr schnell Früchte trägt, sich leicht umpflanzen und an sonnigen und warmen Orten anbauen lässt, und die Menschen lieben den Geschmack der duftenden und süßen Früchte, die sowohl frisch als auch verarbeitet verzehrt werden können. Pfirsiche werden in Form von Kompott, Marmelade, Natursäften, sogar als Obstbrand konsumiert.
Geschichte der Pfirsiche
Die erste schriftliche Information über den Pfirsich auf unserem Kontinent stammt von Theophrastus, der ihn in seinen Schriften erwähnt. Der Platz der Frucht wird auch von den Autoren im antiken Rom angegeben. Sie irrten sich, dass der Obstbaum in Persien auftauchte und daher im Lateinischen der Baum Persika genannt wird.
Erst im 19. Jahrhundert wurde klar, dass die Heimat des Pfirsichs China ist. Im alten China wurde der Baum vergöttert. Sie glaubten, dass der Verzehr von Pfirsichen die Unsterblichkeit garantiert.
Auch auf unserem Kontinent ist diese Frucht willkommen. Die Menschen weisen dem Pfirsich einen beneidenswerten Platz als Symbol für Langlebigkeit und Familienglück zu.
Nützliche Eigenschaften von Pfirsich
Die Idee des Fötus als Symbol für Langlebigkeit und sogar Unsterblichkeit in der Antike stammt von nützliche Eigenschaften von Pfirsichen. Obwohl Pfirsich im Mittelalter als giftig galt und Ärzte nur die Blätter des Baumes verwendeten, dauerte es nicht lange, bis man entdeckte, dass die Frucht starke heilende Eigenschaften hatte.
Pfirsich ist eine medizinische und diätetische Frucht wegen des enthaltenen Pektins, Carotins, ätherischer Öle und organischer Säuren wie Zitronen-, Wein- und Apfelsäure. Eisen, Kalium, Phosphor, Mangan, Zink, Magnesium und Selen sind die Elemente, an denen Pfirsich reich ist. Andere nützliche Substanzen darin sind Vitamine - C, Gruppe B, PP, E, K und Folsäure.
Es hilft bei Herzerkrankungen und Bluthochdruck. Beteiligt sich an der Krebsprävention. Sie können damit Ihre Magenprobleme und Anämie behandeln. Pfirsich eignet sich auch zur Stärkung der Immunität, bei Arthritis und Nierenerkrankungen. Es ist eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Stress und Depressionen.
Verwendung von Pfirsichnüssen
Die Pfirsichfrucht wickelt sich um einen harten Stein und nach dem Verzehr wird dieser Stein normalerweise weggeworfen. Es enthält jedoch eine Nuss, die nicht weniger nützliche Substanzen enthält.
Auf den ersten Platz Pfirsichkern enthält Vitamin B17, bekannt als Amygdalin, das stärkste natürliche Heilmittel gegen Krebs sowie zur Vorbeugung. Der Verzehr von einer Nuss pro Tag ist eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Krebs. Der Stein wird getrocknet und die Nuss wird entfernt und verzehrt.
Pfirsichnüsse sind ein bewährtes Mittel gegen einen nervösen Magen. Dazu 3 Pfirsichnüsse zerdrücken und mit 1 Esslöffel Honig mischen. Die Mischung sollte zweimal täglich vor den Mahlzeiten eingenommen werden. Stärke unterstützt die Verdauungsprozesse.
In der Antike wurde aus der Nuss und Rinde des Baumes ein Heilmittel gegen Malaria hergestellt.
Aus getrockneten Nüssen und Kara vom Baum wird ein Heilmittel für chronische Bronchitis, Asthma und Atemwegserkrankungen hergestellt. Es erleichtert den Auswurfprozess und senkt das Fieber.
Das in der Nuss enthaltene Bitteröl wird in der Kosmetik verwendet.
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