Wie Wählt Man Kaffee

Video: Wie Wählt Man Kaffee

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Video: Der perfekte Kaffee - Wie bekommt man ihn hin? | Praxistipps mit Jo | NDR 2024, November
Wie Wählt Man Kaffee
Wie Wählt Man Kaffee
Anonim

Eine Tasse duftenden und heißen Kaffee am Morgen - etwas, ohne das die meisten von uns nicht in den Tag starten können. Kaffee ist ein sehr beliebtes Getränk, das von Experten oft dementiert und als schädlich und süchtig machend beschuldigt wird.

Trotzdem gibt es nichts Schöneres als Kaffeeduft, wenn Sie die Augen öffnen – Sie folgen der Spur und erreichen das erträumte Getränk vor dem Arbeitstag. Ohne Zucker, pur, mit Milch oder Sahne, wenn der Kaffee gut ist und den Gaumen trifft, ist alles andere irrelevant.

Am besten du kennst die verschiedenen Kaffeesorten, aber da dies ein Wissen ist, das nur wenige von uns besitzen, können Sie sich am Preis orientieren. Aber auch das ist nicht immer eine Qualitätsgarantie.

Kaffee kauft man am besten in dafür vorgesehenen Fachgeschäften. Dort sollten sie Ihre Fragen beantworten können - woher kommt der Kaffee, den Sie wählen, schmeckt er sauer, ist er sehr bitter, bestimmt der Preis die Qualität oder hängt es nur von der Wegstrecke ab und vieles mehr.

Für Kaffee
Für Kaffee

Sie können auch fragen, welche Sorten Sie mischen können, denn es gibt einige, bei denen Ihnen die Kombination überhaupt nicht gefällt. Wenn auf der Verpackung 100% kolumbianischer oder hawaiianischer Kaffee steht, dann haben Sie echten Qualitätskaffee gekauft.

Der sicherste Weg, Kaffee nach Ihrem Geschmack zu finden, besteht darin, verschiedene Sorten auszuprobieren.

Kaffeebohnen
Kaffeebohnen

- Brasilianischer Kaffee ist mittel geröstet und hat einen süßen Nachgeschmack;

- Im arabischen Kaffee (eine der ältesten Sorten) ist das Aroma von Schokolade so;

stark, das Sie wahrscheinlich nicht mögen werden, sein Geschmack ist sehr dicht;

- Äthiopischer Kaffee ist sehr geröstet und hat einen süßen Geschmack, begleitet von Früchten, er ist köstlich, aber er scheint nicht besonders geeignet für den ersten Kaffee zu sein, wenn Sie ein Fan des schwarzen und bitteren Erwachens sind;

- Kolumbianisch ist auch sehr geröstet, leicht sauer und hat auch einen leicht fruchtigen Geschmack, aber es hat einen wirklich reichen Geschmack;

- Hawaiianischer Kaffee - sehr leichter süßer Geschmack, sogar schwer zu fangen; mittel geröstet.

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