2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Damit ein Mensch sicher sein kann, dass ein Getränk oder ein Essen seinem Geschmack entspricht, muss er es zuerst versuchen und bewerten. Viele Hersteller verschiedenster Produkte sind sich dessen bewusst und bieten in bestimmten Stores vermehrt Vorverkostungen an.
Bei der Weinprobe gibt es einige Regeln, die beachtet werden müssen und Faktoren, die den Geschmack des Getränks beeinflussen. Die Frage ist, müssen Sie ein Experte sein, um den Wein zu schätzen, den sie Ihnen zur Verkostung anbieten?
Die Idee der Verkostung besteht darin, zu beurteilen, welches Gefühl der Konsum des Getränks in Ihnen hervorruft, um zu messen, wie sehr Ihnen das, was Sie probieren, gefällt. Um richtig zu interpretieren, müssen Sie Ihre Sinne einsetzen - Sie müssen beschreiben, was Sie fühlen, was das Aroma ist, womit Sie den Geschmack verbinden.
Natürlich ist die Weinprobe nicht etwas, das jeder machen und ein Experte werden kann, aber Sie können trotzdem lernen, selbst zu bestimmen, ob Sie einen Wein mögen und warum. Hier sind einige Grundregeln:
- Es ist sehr wichtig, dass Sie bei der Verkostung des Weines nicht im Keller sind, da alle Aromen, die in der Luft schweben, Ihre Gefühle beeinflussen;
- Regel Nummer zwei besagt, dass die beste Zeit für eine Weinprobe am Morgen ist. Wenn die Verkostung am Nachmittag stattfindet, sind Sie laut Experten auf diesem Gebiet mit allen möglichen Dingen beladen, die während des Tages passiert sind und Ihre Bewertung beeinflussen können.
- Der nächste wichtige Teil der Verkostung - jeder Geruchssinn gewöhnt sich sehr schnell an die Aromen, so dass man sie selbst wenn sie gesättigt sind, nicht allzu lange wahrnehmen können;
- Häufiger Konsum desselben Weins im Laufe der Zeit wird Sie davon abhalten, seine Schwächen zu schätzen;
- Bei der Verkostung werden die Menschen sehr oft von der Meinung anderer um sie herum beeinflusst. Tun Sie das nicht;
- Es ist wichtig, während der Verkostung nicht zu rauchen;
- Die nächste Verkostungsregel besagt, dass jeder Wein mit der richtigen Temperatur serviert wird – wenn Sie Wein verkosten, muss er die für seine Sorte geeignete Temperatur haben. Die Lippen ermöglichen es Ihnen, einen Unterschied von einem Grad im Bereich zwischen 10 und 20 Grad zu spüren;
- Essen beeinflusst zweifellos den Geschmack des Weins, den Sie trinken. Wenn Sie Fleisch essen, erhöht es die Rezeptoren für süß und sauer, und wenn Sie zum Beispiel Salat essen, werden sie reduziert;
- Um unangenehme Gerüche zu vertreiben, empfehlen Experten, das Weinglas zu schütteln.
Empfohlen:
Die Regeln Für Wirklich Gesundes Kochen
Gesund kochen ist eine wichtige Lösung, die viele chronische Krankheiten und Funktionsstörungen verhindert und Sie sich gut fühlen und gut aussehen lässt. Zu den Schlüsseln für gesundes Kochen gehören die Verwendung frischer Zutaten und die Auswahl gesunder Lebensmittel wie Obst und Gemüse im richtigen Verhältnis.
Regeln Für Die Zubereitung Von Diätetischen Gemüsesuppen
Gemüsesuppen können sowohl im Sommer als auch im Winter verzehrt werden. Die einzige Einschränkung ihres Verzehrs hängt davon ab, welches Gemüse frisch und saisonal ist. Ob es nun Januar oder Juli ist, es gibt jedoch einige Grundregeln bei der Zubereitung, wenn Sie möchten, dass sie diätetisch sind.
Kulinarisches Lehrbuch: Regeln Für Die Herstellung Von Hausgemachtem Sirup
Viele von uns erinnern sich mit Nostalgie an die Zeiten, als eines der köstlichsten Getränke unserer Kindheit hausgemachter Sirup oder Saft war, der von unseren Großmüttern oder Müttern mit echtem Geschick zubereitet wurde. Dies gilt insbesondere für diejenigen von uns, die das Glück hatten, unsere Sommerferien in unseren Dörfern oder Villen zu verbringen, wo Sirupe und Säfte aus selbst angebauten Früchten hergestellt werden, nicht die, die wir heute auf den Märkten sehen,
Tipps Und Regeln Für Die Zubereitung Von Auflauf
Der Auflauf ist ein Gericht, das mager und mit Fleisch zubereitet werden kann. Um den Auflauf schmackhaft zu machen, müssen einige Grundregeln beachtet werden. Der wichtigste Teil des Auflaufs sind die Produkte - wenn Sie sich für ein mageres Gericht entscheiden, müssen Sie viel Gemüse hinzufügen - Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, grüne Bohnen, Paprika, Auberginen, Zucchini, Tomaten, Sellerie, Petersilie und eine sehr wichtige ergänzung zum ganzen dieser gemüsegarten - okra
Wichtige Schritte Bei Der Weinprobe
Bei der Weinprobe sind einige Feinheiten zu beachten. Die Verkostung erfolgt mit Hilfe von drei Sinnesorganen - Auge, Nase und Gaumen. Die Art und Weise, wie die Tasse gehalten wird, ist das erste Element, das die Verkostung startet. Die Tasse sollte von der Basis gehalten werden.
