2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Bei der Auswahl von Tiefkühlkost sollten wir unsere Finger benutzen, raten spanische Ernährungswissenschaftler.
Wenn Sie sich für gefrorenes Obst entscheiden, fühlen Sie die Tüte - die Früchte sollten voneinander getrennt sein, was leicht zu fühlen ist.
Wenn sie in einer gemeinsamen Masse gruppiert sind, bedeutet dies, dass sie aufgetaut und wieder eingefroren wurden und ihren Geschmack und ihre Vitamine verloren haben.
Richtig abgedeckt hält es etwa 15 Monate lang vielen widrigen Bedingungen stand.
Wenn Sie gefrorenen Fisch kaufen, sehen Sie sich das Eis an, das ihn bedeckt - es sollte wie eine glatte Glasur sein.
Der Fisch muss absolut fest sein, ohne das geringste Anzeichen von Weichheit. Gefrorener Fisch ist maximal 12 Monate haltbar.
Spanische Ernährungswissenschaftler raten davon ab, fertige gefrorene Fleischprodukte zu kaufen.
Wenn Sie sicher sind, dass Sie es im Haushalt brauchen, kaufen Sie Fleisch, mahlen es und stellen Sie Ihre eigenen Frikadellen, Döner oder Schnitzel her. Frieren Sie sie ein, in einer Schachtel angeordnet, damit sie nicht zusammenkleben.
Versuchen Sie beim Kauf von gefrorenen Fleischprodukten, solche zu wählen, die weniger Konservierungsstoffe enthalten.
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