2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es ist kein Geheimnis, dass die Feier der Weihnachts- und Neujahrsfeiertage mit reichhaltigen Mahlzeiten verbunden ist. Während der Winterfeste sind Bohnen, Kohl, Rüben, Karotten, Kürbisse und Kartoffeln fester Bestandteil der Speisekarte unseres Volkes. Aber wenn wir nicht die Möglichkeit haben, diese Produkte selbst herzustellen, müssen wir sie auf dem Markt kaufen.
Das dort angebotene Obst und Gemüse wird jedoch nicht nur nicht von uns selbst angebaut, sondern erinnert auch verdächtig an die GVO-Produktion.
Es stellt sich heraus, dass wir die Feiertage mit nacktem Knoblauch, riesigen griechischen Orangen und türkischen Karotten feiern, die auch in ihrer Größe bemerkenswert sind. Die Verkäufer erklären ihrerseits, dass sie die Produkte an der Börse gekauft haben, wo ihnen gesagt wurde, dass das Obst und Gemüse aus unseren südlichen Nachbarn Türkei und Griechenland importiert wurde, schreibt Flagman.
Es scheint, dass die Krise die Landwirte dort nicht besonders getroffen hat, die es geschafft haben, Produkte anzubauen, die zu den Guinness-Weltrekorden gehören könnten. Für die bulgarischen Gastgeber bleibt es ein Rätsel, wie der riesige Knoblauch und die Orangen, die Kokosnussgröße erreichen, hergestellt wurden.
Für sie bleibt jedoch keine andere Tatsache unbeachtet – nämlich, dass die Früchte trocken, ziemlich sauer, mit wenig Saft sind. Aber von außen sehen sie einfach toll aus. Vor diesem Hintergrund können bulgarische Kartoffeln verloren gehen.
Die gleichen Eigenschaften können leicht anderen importierten Obst- und Gemüsesorten zugeschrieben werden, die wir auf den Feiertagstisch legen. Karotten sehen riesig aus, sind aber fest, geschmacklos und trocken. Sie sollen mit einem speziellen Reinigungsmittel behandelt worden sein, damit sie länger frisch bleiben.
Tomaten auf dem Markt sind auch nicht bulgarisch. Sie werden in Mazedonien hergestellt. Die Paprika kam den ganzen Weg aus Lateinamerika. Die Früchte, die uns angeboten werden, werden in einer Reihe von Ländern angebaut, aber nicht in unserem Land. Tatsächlich erweisen sich nur einige Äpfel und Kürbisse als bulgarisch. Lauch und sogar Walnüsse bleiben fremd.
Bleibt die Frage, was genau diese bemerkenswerten Karotten, Paprika, Knoblauch und Tomaten enthalten. Trotz der Gefahr, dass sie voller Nitrate oder einfach nur GVO-Produktion sind, werden sie jedoch weiterhin gekauft, weil sie nicht viel Auswahl haben.
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