2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Machen Sie Ihre eigene Hausbar, in der Sie der Barkeeper sind und erstaunliche Cocktails kreieren, die nicht schlechter sind als echte Profis. Machen Sie Ihren Verwandten und Freunden eine Freude.
Lerne zuerst, wie man Eis bricht. Es ist ein wichtiger Bestandteil bei der Zubereitung von Cocktails. Wasser in einer Eisform einfrieren. Nehmen Sie die Würfel heraus, legen Sie sie in eine dicke Plastiktüte und schlagen Sie sie hart an die Außenwand Ihres Hauses.
Eine andere Möglichkeit, zerkleinertes Eis herzustellen, besteht darin, das Eis zwischen zwei Handtücher zu legen und mit einem Holzhammer darauf zu schlagen. Du kannst auch Crushed Ice mit Hilfe eines Mixers herstellen.
Damit die Gläser, in denen Sie die Cocktails servieren, wie in einer echten Bar aussehen, reiben Sie den Rand jedes Glases mit Zitrone ein und tauchen Sie es dann in Salz oder Zucker.
Für viele Cocktails wird Zuckersirup benötigt. Es wird aus vier Esslöffeln Wasser und vier Esslöffeln Zucker zubereitet, die zwei Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren gekocht werden. Kühl stellen und zwei Wochen kalt stellen.
Wenn Sie die Cocktailprodukte in den Shaker geben, müssen Sie eine bestimmte Reihenfolge einhalten. Zuerst das Crushed Ice, dann die anderen Zutaten.
Schließen Sie den Shaker-Deckel und schütteln Sie zehn Sekunden lang, bis die Außenseite des Shakers feucht ist. Sofort in Gläser füllen und servieren.
Einige Cocktails werden ohne Shaker zubereitet. Crushed Ice direkt ins Glas geben, restliche Zutaten dazugeben, alles mit einem langstieligen Löffel vermischen.
Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem karibischen Champagner-Cocktail. Er wird aus je einem halben Teil weißem Rum, einem halben Teil Bananenlikör und gekühlten Champagner- und Bananenstücken hergestellt – ganz nach Ihrer Entscheidung.
Rum und Bananenlikör in ein Champagnerglas geben. Mit Champagner beträufeln. Schneiden Sie die Banane in Kreise und dekorieren Sie damit den Rand der Tasse.
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