2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Verzehr von Fisch und Fischprodukten hat viele Vorteile für die menschliche Gesundheit. Es stellt sich jedoch heraus, dass Konserven viele nützliche Nährstoffe vorenthalten, was zum Schaden ihrer Aufnahme beiträgt.
Thunfisch ist sehr reich an Protein, Omega-3-Säuren, Jod, Eisen und B-Vitaminen. Bei übermäßiger Aufnahme, insbesondere aus Risikogruppen - Schwangerschaft und Kindheit, ist jedoch große Vorsicht geboten.
Bewährt Thunfisch in der Dose sind sehr proteinreich, wobei nur eine Packung 50% des Tagesbedarfs deckt. Es ist jedoch sehr wichtig, beim häufigen Verzehr von Thunfisch vorsichtig zu sein.
Auch so konserviert ist das Fischprodukt ärmer an Omega-3-Fettsäuren als Frischfisch. Wir wissen, dass das Vorhandensein von Fischspezialitäten auf der Speisekarte für das reibungslose Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems sowie für die Erhaltung gesunder Haut und Haare wichtig ist.
Ein weiterer Nachteil des Konsums Thunfisch in der Dose ist das Vorhandensein von viel Natrium (Salz). Natürlich ist Natrium in bestimmten Werten für die menschliche Gesundheit notwendig, aber sein Überschuss führt zu schweren Gesundheitsstörungen. Dies sind Flüssigkeitsansammlungen] im Körper und führen daher zu einem Anstieg des Blutdrucks. Aus diesem Grund sollten Menschen mit Bluthochdruck die Aufnahme von Fischkonserven einschränken.
Und wenn Sie immer noch versucht sind, mindestens einen zu kaufen, lesen Sie zuerst den Inhalt sorgfältig auf das Vorhandensein von Natrium, Quecksilber, Zucker und anderen.
Quecksilber ist etwas, bei dem schwangere Frauen und Kinder sehr vorsichtig sein müssen. Wenn es in großen Dosen eingenommen wird, wird es giftig und für den Menschen sehr gefährlich.
Thunfisch in Dosen enthält hohe Mengen an Methylquecksilber, einem gefährlichen Nervengift, das sich in einzelnen Organen und Geweben (Gehirn, Nieren und anderen) ansammelt. Symptome einer Quecksilbervergiftung sind ein Kribbeln in verschiedenen Körperteilen, Zittern, Gehschwierigkeiten, Sehstörungen, Gedächtnis. Die Gefahr ist für das ungeborene Kind schon im Mutterleib sehr groß.
IM Thunfisch in der Dose enthält auch die Verbindung Bisphenol A, genauer gesagt in der Verpackung. Die Gefahr besteht darin, dass es in die Zusammensetzung des Fisches übergeht. Es hat eine negative Wirkung auf das Gehirn und ist während der Schwangerschaft und bei kleinen Kindern sehr gefährlich.
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