2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Osterfasten beginnt, aber das bedeutet nicht, dass wir uns das Vergnügen nehmen sollten, ein köstliches Dessert zu essen. Es gibt genug Möglichkeiten, etwas Süßes zuzubereiten, ohne das Fasten zu brechen. Hier sind einige davon.
Magere Kekse
Notwendige Produkte: 110 ml Maisöl, 110 ml Orangensaft, 150 g Zucker, 250 g Mandeln / geschält und gemahlen /, 2 Stk. Vanillepulver, 1/2 TL. Ammoniak-Soda, Orangenschale / gerieben /, eine Prise Salz, Mehl - so viel es aufnimmt.
Zubereitungsart: Zucker, Orangensaft und Öl mit einem Mixer schaumig schlagen. Fügen Sie dazu die gemahlenen Mandeln und den Zitronensaft hinzu, in den Sie zuvor einen Teelöffel Ammoniak-Soda gegeben haben. Mit Vanillepulver und einer Prise Salz bestreuen.
Mischen Sie die Mischung gut und fügen Sie das Mehl hinzu. Kneten Sie den Teig, den Sie dann auf der Kruste ausrollen und die Kekse in der gewünschten Form ausstechen. Ordnen Sie sie in einer vorgefetteten Pfanne und in einem vorgeheizten Ofen / 180 Grad / an.
Apfelkuchen:
Notwendige Produkte: 3 TL geriebene Äpfel, 1 1/2 TL Zucker, 1 TL Natron, 1 TL Pflanzenöl, 1 TL fein gehackte Walnüsse, 1 TL Backpulver, 3 TL Mehl.
Zubereitungsart: Alle Zutaten gut vermischen. Gießen Sie sie in eine Pfanne, die Sie zuvor mit Mehl bestreut haben. In den Ofen schieben und bei ca. 200 g backen, dann den Kuchen anschneiden und servieren.
Grieß halva
Notwendige Produkte: 1 Teelöffel Grieß, 1 Teelöffel Zucker, 1 Vanillepulver, etwas Öl, Wasser ca. 600 ml.
Zubereitungsart: Öl in einer geeigneten Pfanne erhitzen und den Grieß dazugeben. Ständig umrühren, bis sie goldbraun sind. Zucker und Vanille separat in heißem Wasser auflösen und vorsichtig in einem sehr dünnen Strahl das Wasser über den Grieß gießen.
Denken Sie daran, immer kräftig zu rühren. Nach dem Eindicken können Sie die Grießhalva vom Herd nehmen und in einen geeigneten Behälter gießen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und servieren Sie es in Scheiben.
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