2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ballaststoffe sind solche, die dem Körper helfen, sich von Giftstoffen zu "reinigen", wodurch sie die Peristaltik verbessern können. Der Ursprung von Ballaststoffen ist häufiger pflanzlich und in selteneren Fällen tierisch. Die wichtigsten Ballaststoffe sind Zellulose und Pektin.
Tatsächlich haben alle Produkte, die reich an diesen Stoffen sind, einen sehr niedrigen Kalorienwert. Einige der ballaststoffreichsten Lebensmittel sind Kartoffeln, Kürbis, Weizenkleie, Pfirsiche, Hülsenfrüchte, Samen, Reis, Gerste, Roggen.
Wenn wir unseren Körper von den Ballaststoffen begrenzen, begrenzen wir ihn tatsächlich von der Möglichkeit, "frei" von Giftstoffen zu sein, um einen normalen Stoffwechsel zu haben. Um sich wohl zu fühlen und gesund zu sein, ist es notwendig, täglich ca. 30 g Ballaststoffe in den Körper eines jeden Menschen aufzunehmen.
Was bringen uns Zellulose und Pektin und warum sollten wir es nicht übertreiben?
Weder Cellulose noch Pektin werden im Körper abgebaut. Sie haben nicht die Funktion, dem Körper Energie zuzuführen, sondern dienen dazu, Nahrung zu verdauen und den Darm leichter und schneller zu passieren. Darüber hinaus klärt Pektin laut Forschung einen Teil des Cholesterins.
Und vielleicht eines der wichtigsten Dinge für Frauen - der regelmäßige Verzehr von Ballaststoffen hält Ihre Figur in Form, Fettleibigkeit wird nicht möglich sein, wenn Sie regelmäßig die notwendige Menge an Zellulose und Pektin einnehmen.
Aber die tägliche Dosis reicht aus - Sie sollten es nicht übertreiben, da es zu schlimmen und unerwünschten Folgen führen kann. Die Rede ist von Dehydration sowie dem Verlust anderer für den Körper ebenso wichtiger Stoffe wie Kalzium und Eisen. Diese Salze binden sich mit den Ballaststoffen und werden mit den Fäkalien aus dem Körper ausgeschieden.
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