2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Aus der Agavenpflanze wird das beliebte mexikanische Getränk Tequila hergestellt. Es bringt aber auch etwas sehr Gutes hervor – Agavensirup.
Es wurde festgestellt, dass Agave eine wichtige Substanz enthält, die helfen kann, Osteoporose und eine Reihe anderer Krankheiten zu verhindern.
In Experimenten fanden Forscher in Mexiko heraus, dass die Einnahme von Agave die Produktion eines insulinregulierenden Hormons anregen könnte.
Darüber hinaus hat es die Fähigkeit, eine Entkalkung im Körper zu vermeiden und das Risiko von Dickdarmkrebs zu minimieren.
Die Experimente dauern bis heute an, nur um die unbestreitbaren Vorteile der Pflanze zu beweisen. Im nächsten Zyklus der Studie werden Menschen in die Experimente einbezogen.
Agave entfaltet ihre Vorteile nur in Form von Sirup. Bei Tequila gehen seine Vorteile für immer verloren.
Agavendicksaft als natürlicher Ersatz für Zucker und Honig verwendet. Obwohl es um ein Vielfaches süßer ist als diese, wird die darin enthaltene Fruktose leicht vom Körper aufgenommen und enthält keine schädlichen und giftigen Substanzen, die für andere synthetische Süßstoffe charakteristisch sind.
In den letzten Jahren ist es ein bevorzugtes Produkt zum Süßen sowohl von Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen, als auch von verschiedenen Köchen auf der ganzen Welt.
Die Azteken gelten als Entdecker der Agave und nennen sie ein "Geschenk der Götter". Es wurde vor Tausenden von Jahren wieder zum Süßen von Speisen und Getränken verwendet. Es ähnelt einem Kaktus und ist in den Wüsten Mexikos zu finden.
Der größte Vorteil der Agave ist, dass sie sich leicht zersetzt. Es würzt die Gerichte, in denen es verwendet wird, nicht und erfordert eine minimale Menge, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
Wie alles andere sollte Agavendicksaft jedoch nicht übertrieben werden. Aufgrund seines hohen Fructosegehalts können hohe Fructosedosen viel leichter zu Krankheitszuständen führen, da Fructose nur in der Leber verstoffwechselt wird.
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