Bittere Lebensmittel Sind Gut

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Video: Bitterstoffe tun gut und helfen beim Abnehmen | Visite | NDR 2024, September
Bittere Lebensmittel Sind Gut
Bittere Lebensmittel Sind Gut
Anonim

"Bitter" ist ein Wort, das am häufigsten bei Hochzeiten oder von Kindern bei der Einnahme von Medikamenten gesprochen wird. Im Allgemeinen ist dieses Wort gleichbedeutend mit etwas, das nicht lecker ist.

Es stellt sich jedoch heraus, dass bittere Dinge lecker, aber auch sehr nützlich sein können. Es gibt eine Wissenschaft, die als Geschmackstherapie bekannt ist, die ein Zweig der Reflexzonenmassage ist.

Die Geschmacksknospen der Zunge sind mit allen Systemen des Körpers verbunden, so dass die Einwirkung auf den einen oder anderen Teil der Zunge verschiedene Organe heilt.

So ist beispielsweise der mittlere Teil der Zunge für den Magen und ihr Ende für das Herz zuständig. Wer die Zunge fühlt, schmeckt, wie das mit ihr verbundene Organ reagiert.

Sie müssen die Nahrung, die Sie als Arzneimittel verwenden, das die Organe durch die Zunge erreicht, nicht schlucken. Es reicht aus, es zehn Minuten im Mund zu halten.

Die Geschmackstherapie zu Hause unterscheidet sich nicht vom einfachen Kochen. Das Wichtigste ist, als Basis nur einen bestimmten Geschmack zu wählen - bitter, süß, salzig oder sauer.

Bittere Speisen sind gut
Bittere Speisen sind gut

Rüben sind als Stärkungsmittel bekannt, aber die Leute meiden sie im Allgemeinen. Es enthält nützliche Säuren, Mineralsalze, Vitamine, Enzyme, Phytonzide, ätherische Öle, Proteine und Aminosäuren.

Rübe verbessert den Stoffwechsel, erhöht die Immunität, fördert eine bessere Verdauung, ist ein natürliches Analogon eines Breitbandantibiotikums und entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper.

Die verschiedenen Teile der Rübe sind auf ihre Weise nützlich. Die fünf Zentimeter, die den Blättern am nächsten sind, enthalten das meiste Vitamin C, aber dieser Teil der Rübe erfordert eine Wärmebehandlung, da er sehr zäh ist.

Die Umgebung ist am köstlichsten und knackigsten, und der Schwanz ist reich an ätherischen Ölen, die für die Verdauung nützlich sind. Rüben sind bei Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts sowie bei kürzlich aufgetretenen Herzinfarkten kontraindiziert.

Meerrettich tötet pathogene Bakterien ab, reduziert Entzündungen, hat ausgeprägte bakterizide und antiseptische Eigenschaften. Kaufen Sie nur Meerrettich, den Sie reiben und mit Zitronensaft mischen. Kontraindikationen sind wie Rüben.

Senf, ein "Verwandter" des Meerrettichs, wird bei Erkrankungen des Nervensystems eingesetzt - von nervöser Erregung über Ischias bis hin zu Hysterie. Kontraindikationen sind wie bei Rüben und Meerrettich.

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