2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Eisen im Körper ist ein sehr wichtiges Element, dank dem wir nicht an Anämie leiden, wenn es in ausreichender Menge vorhanden ist. Manchmal tritt jedoch ein Eisenmangel auf und die Eisenversorgung ist erschwert.
Und das nicht, weil wir keine Nahrungsergänzungsmittel oder Lebensmittel einnehmen, die das Element enthalten, sondern weil es nicht aufgenommen wird. Die Gründe dafür sind unterschiedlich.
Eines der Haupthindernisse ist jedoch die gleichzeitige Einnahme von Eisen oder eisenhaltigen Lebensmitteln mit Lebensmitteln, die seine Aufnahme beeinträchtigen. Daher müssen sie zu unterschiedlichen Zeiten konsumiert werden.
Hier Welche Lebensmittel stören die Eisenaufnahme?!
Milch und Milchprodukte
Sie stören die Aufnahme aufgrund des enthaltenen Kalziums. Dieses Element ist einer der wichtigsten "Feinde" von Eisen, da es seine Aufnahme durch den Körper blockiert. Trinken Sie Milch und essen Sie Milchprodukte etwa zwei Stunden vor oder nach der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und eisenhaltigen Produkten.
Bohnennahrung
Das Problem ist nicht nur, dass Hülsenfrüchte schwerer im Magen liegen und schwerer verdaulich sind. Das Problem ist die enthaltene Phytinsäure, die die Aufnahme von Eisen verhindert. Iss deshalb Bohnengerichte mindestens eine Stunde oder am besten zwei danach Eisenaufnahme.
Vollkornprodukte
Produkte dieser Gruppe enthalten auch Phytinsäure. Es stört die Aufnahme von Eisen. Neben Vollkornprodukten sind Soja, Sojaprodukte und Nüsse zu erwähnen. Darüber hinaus enthalten letztere Oxalsäure, die eine weitere Komponente ist, Hemmung der Eisenaufnahme.
Eier
Auch der Verzehr von Eiern beeinträchtigt die Eisenaufnahme. Der Grund ist, dass sie das Protein Fosvitin enthalten. Obwohl es sehr nützlich ist, ist dieses Protein eines von die Gründe für die Nichtaufnahme von Eisen. Dies bedeutet natürlich nicht, keine Eierspeisen zu essen. Sie müssen nur die Aufnahme von Eisen verbessern, indem Sie andere Nahrungsergänzungsmittel in Ihre Ernährung aufnehmen.
Es ist absurd, dass nicht nur Eier, sondern viele andere der aufgeführten Lebensmittel gute Eisenquellen sind. Es wird jedoch nicht gut absorbiert.
Sein leichte Aufnahme von Eisen von diesen können Sie sie zusammen mit Ergänzungen von Vitamin C, Vitamin A und Folsäure einnehmen. Sie unterstützen die Aufnahme von Eisen durch den Körper und sind wirksamer, um Anämie erfolgreicher zu bekämpfen.
Erfahren Sie mehr über die Funktionen von Eisen und den reichsten Eisenfrüchten!
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