2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das goldnarbige Perlmutt ist ein Pilz, der hauptsächlich in Laub- und Nadelwäldern wächst. Pilzliebhaber werden in den Herbstmonaten von September bis November fündig.
Die Haube ist im jungen Zustand konvex mit einem ausgeprägten gebogenen Rand. Mit zunehmendem Alter wird es flach zwischen 3 und 7 Zentimeter groß, mit einem breiten Höcker.
Mal ist er weiß, mal hat er gelbe Flecken und goldgelbe Schleimkörner am Rand, was dem interessanten Namen des Pilzes geschuldet ist.
Die Platten sind schmal abfallend, in der Jugend weiß - mit gelben Schuppen am Rand.
Der Stumpf ist zylindrisch, dicht, weiß, hohl, bei nassem Wetter wird er schleimig, feinschuppig. Nach oben hin bilden die Schuppen ein ringförmiges Band.
Das Fleisch von Das goldnarbige Perlmutt ist weiß, geruchlos und sehr angenehm im Geschmack.
Foto: mykoweb
Das Sporenpulver ist weiß und die Sporen sind elliptisch und farblos.
Interessanterweise ist der Pilz essbar und hat nach Ansicht einiger französischer Köche sogar einen ausgezeichneten Geschmack.
In Bulgarien ist dies jedoch wenig bekannt und aus diesem Grund wird das goldnarbige Perlmutt fast nie von einem kleinen Kreis von Menschen gesammelt und verzehrt, die als gute Kenner gelten.
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Unbekannte Pilze: Anispilz
Der Pilz mit dem interessanten Namen Anis trägt den lateinischen Namen Clitocybe odora und gehört zur Familie der Tricholomataceae - Herbstpilze. Sein Name ist auf den starken Geruch von Anis zurückzuführen, weshalb einige Leute ihn als wohlriechend bezeichnen.
Unbekannte Pilze: Fuchspilz
Fox ist ein interessanter Name für einen Pilz. Es ist unbekannt, wie viele andere Pilze in Bulgarien. Sein lateinischer Name ist Clitocybe gibba, gehört zur Familie der Tricholomataceae - Herbstpilze. Aufgrund seiner morphologischen Form wird er auch als trichterförmiger Nussknacker bezeichnet.
Unbekannte Pilze: Perlenpilz
Der Perlmuttschwamm in Bulgarien wird es auch Schneewittchen genannt. Sie trägt den lateinischen Namen Hygrophorus eburneus und gehört zur Familie der Hygrophoraceae. Die Haube des Perlmuttpilzes ist halbkugelförmig, wenn der Pilz jung ist und bei seiner Entwicklung absteht.
Unbekannte Pilze: Mandelpilz
Mandelpilz hat einen interessanten Namen und ist eine in unserem Land vorkommende Speisepilzart. Sein lateinischer Name ist Hygrophorus agathosmus und gehört zur Familie der Hygrophoraceae. Die Haube des Mandelpilzes ist im jungen Zustand konvex mit einem Höcker und wird mit der Entwicklung des Pilzes flach, hat einen Durchmesser von etwa 5-7 Zentimetern und hat einen nackten Rand.
Unbekannte Pilze: Rote Schafnase
Der Schwamm Rote Schafe Nase wird auch Kupferschafnase genannt. Es ist eine interessante Pilzart, aber den Menschen nicht vertraut genug. Der Pilz ist gut zu essen und eignet sich zum Trocknen und Einmachen. Die Haube ist im jungen Zustand anfangs konisch mit einem erhöhten Rand.