Was Schnell Mit Eiern Kochen

Was Schnell Mit Eiern Kochen
Was Schnell Mit Eiern Kochen
Anonim

Eier sind eines der am häufigsten verwendeten Produkte in der Küche. Am häufigsten werden Hühner- und Wachteleier verwendet, aber auch Enten-, Gänse-, Truthahn- und Straußeneier können verwendet werden. Eier werden hauptsächlich nach der Wärmebehandlung verzehrt, können aber auch roh verzehrt werden.

In diesem Fall wird empfohlen, dass die Eier vollständig frisch sind und von einer zuverlässigen Quelle bezogen werden. Der Verzehr von rohen Eiern birgt das Risiko einer Lebensmittelvergiftung oder einer Salmonelleninfektion.

Eier sind Bestandteil vieler kulinarischer Produkte. Manche verwenden ein ganzes Ei (natürlich ohne Schale), nur das Eiweiß oder nur das Eigelb. Sie können gebraten, gekocht, gebacken, als Basis für viele Saucen und Cocktails, in Pasta und Cremes verwendet werden.

Mit Eiern lassen sich viele Gerichte schnell zubereiten. Dies ist ein Produkt, das uns Zeit sparen kann, um ein schnelles Frühstück, Mittag- oder Abendessen zuzubereiten.

Mit ein oder zwei gekochten Eiern gelingt ein hervorragender Start in den Tag. Mit gekochten Eiern können wir ein leckeres Sandwich mit etwas Käse und einem Blatt frischen Salat zubereiten oder einen traditionellen Eiersalat, der so sättigend ist.

Eier können in wenigen Minuten für das Mittagessen zubereitet werden. In einer Pfanne mit etwas heißem Fett können Sie ein paar Eier schlagen und wenn sie hart werden, etwas Käse oder gelben Käse hinzufügen. Eier verrühren und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Eine weitere einfache Möglichkeit, Eier zuzubereiten, ist das Omelett. Auch er erfährt viele Variationen – mit Wurst, mit Gemüse, mit Käse.

Vergessen wir nicht das traditionelle bulgarische Gericht - Panagyurishte-Eier, das auch nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Mit 2-3 Eiern können Sie jedermanns Lieblings-Spießfilet zubereiten.

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