Lohnt Es Sich Für Diese Kulinarische Köstlichkeit Zu Sterben?

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Anonim

Seeeicheln gehören zu den seltensten und teuersten Delikatessen, aber um ihnen zu dienen, riskieren manche Menschen täglich ihr Leben. Das Geschäft mit Seeeicheln ist eines der lukrativsten, aber Menschen, die auf den Meeresboden absteigen, sind in Lebensgefahr.

Um an die köstliche Delikatesse zu gelangen, gehen Taucher durch scharfe und rutschige Felsen und kämpfen gegen starke Wellen. Eine Sekunde Unaufmerksamkeit kann sie das Leben kosten.

Ich habe gesehen, wie ein Junge auf der Suche nach Seeeicheln vor meinen Augen gestorben ist, erzählt Alexandra, die seit mehreren Jahren auf der Suche nach der teuren Delikatesse taucht.

Das Meer hat sie mehrmals gepackt, doch zum Glück schafft sie es, die Flut zu bekämpfen.

Midi
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Laut Statistik sterben jedes Jahr durchschnittlich fünf Menschen beim Versuch, Meeresbewohner zu fangen. Doch trotz des Risikos geben nur wenige auf.

Der Grund dafür ist Geld. In nur etwa einer Stunde unter Wasser können Taucher zwischen 30 und 600 Euro verdienen, je nachdem, wie viele Seeeicheln sie fangen. In Restaurants wird eine Portion für 100 Euro serviert.

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Für die Reichsten Seeeicheln Das Gebiet gilt als spanisches Galizien, das auch als die Küste des Todes bekannt ist. In der Vergangenheit gab es hier viele Schiffswracks, und jetzt kommt die Zahl der Todesopfer hauptsächlich von Menschen, die eine Fülle von Meeresfrüchten fangen.

In den letzten Jahren sind an diesem Ort mehrere Menschen ums Leben gekommen, aber das hindert Frauen nicht daran, sich in einem der riskantesten Berufe der Welt zu engagieren.

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