2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der häufigste Ernährungsratschlag, den Ärzte wiederholen, ist, so wenig Fett wie möglich zu sich zu nehmen. Gesättigte Fette in Milch und rotem Fleisch sind schädlich, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden. Es wurde festgestellt, dass sie die Häufigkeit vieler Krankheiten erhöhen, insbesondere bei Krebs, Herzinfarkt und Schlaganfall, die den menschlichen Körper schädigen.
Es sollte jedoch beachtet werden, dass nicht alle Fette schädlich sind. Ungesättigte Fette, die in Olivenöl und anderen Pflanzenölen vorkommen, sind gesund. Es gibt eine spezielle Art von Fett, die noch vorteilhaftere Eigenschaften hat, weil sie lebenswichtig ist. Sie werden essentiell, das heißt essentiell genannt.
Essentielle Fettsäuren, kurz EMC genannt, sind lebenswichtige Inhaltsstoffe, die der Körper nicht selbst synthetisieren kann, sondern aus externen Quellen bezieht. Sie haben einen extrem hohen biochemischen Aktivitätskoeffizienten und sind von entscheidender Bedeutung, da sie an vielen Prozessen im Körper aktiv beteiligt sind. Der mögliche Mangel an EMV kann zu einer Reihe von Verstößen unterschiedlicher Art führen. Die beiden wichtigsten und wichtigsten Fettsäuren für die Menschheit sind Omega-3 und Omega-6.
Obwohl es sich um eine Art Fett handelt, ist Omega-3 nicht sättigend. Im Gegenteil – viele Ernährungswissenschaftler empfehlen die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren in Übereinstimmung mit einer Diät zur Gewichtsreduktion, da mit ihrer Hilfe die Menge an gesättigten, schädlichen Fetten reduziert wird.
Wichtig ist, dass Omega-3 aus Fischöl hergestellt werden, denn in diesem Fall werden die wertvollen Fettsäuren aus dem Körper gewonnen, während Omega-3 pflanzlichen Ursprungs wie zum Beispiel Leinöl einen langen Verarbeitungsprozess und Effizienz in viele Fälle ist minimal..
Omega-6-Fettsäuren sind Linolensäure, Gamma-Linolensäure, Arachidonsäure und andere. Sie werden aus Sonnenblumen, Safran, Mais, großblättrigen Knospen und Sojabohnen gewonnen. Auch Erdnussbutter, Olivenöl, Palmöl und Kokosöl enthalten wenig Omega-6. Studien zeigen, dass sie eine stimulierende Wirkung auf die Produktion von Wachstumshormonen haben.
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Lebensmittel, Die Reich An Omega-6-Fettsäuren Sind
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Omega-3-Fettsäuren haben unendlich viele Vorteile für unsere Gesundheit. Sie reduzieren schlechtes Cholesterin, unterstützen das reibungslose Funktionieren von Herz und Gehirn, pflegen unsere Blutgefäße, verbessern den Zustand aller Organe und Systeme in unserem Körper.
Welches Sind Die Reichsten Quellen Für Omega-6-Fettsäuren?
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