Frisches Obst Und Gemüse Statt Isolierter Vitamine Und Mineralstoffe

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Video: Süße Früchtchen – Wie gesund ist Obst | W wie Wissen 2024, September
Frisches Obst Und Gemüse Statt Isolierter Vitamine Und Mineralstoffe
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Anonim

Im Laufe der Jahre haben wir gelernt, dass der menschliche Körper nicht darauf ausgelegt ist, isolierte Nährstoffe aufzunehmen und effektiv zu nutzen. Wir müssen eine ganze Palette ergänzender natürlicher Nährstoffe einnehmen.

Lycopin zum Beispiel ist ein Phytonährstoff, der in Tomaten vorkommt und bekanntermaßen Prostatakrebs verhindert.

Tatsächlich hat die alleinige Einnahme von Lycopin fast keine Wirkung im Vergleich zum Verzehr einer ganzen frischen Tomate oder eines anderen Lebensmittels aus Bio-Tomaten.

Daher ist es sehr wichtig, Mineralstoffe und Vitamine in normalen und natürlichen Portionen zu sich zu nehmen, wie sie in Obst und Gemüse enthalten sind.

Es ist auch wichtig, die Konzentration der Nährstoffe zu beachten. Wenn Sie 10 Tomaten pro Mahlzeit essen müssen, werden Sie wahrscheinlich nicht mehr als 5-6 Tomaten vertragen, ohne sich schwer zu fühlen. Dies liegt am hohen Wassergehalt von Tomaten, wodurch das Sättigungsgefühl schnell eintritt. Der Verzehr von rohen Tomaten würde Ihnen also nicht genug der gesunden Zutaten bringen.

Frisches Obst und Gemüse statt isolierter Vitamine und Mineralstoffe
Frisches Obst und Gemüse statt isolierter Vitamine und Mineralstoffe

Rohe Tomaten sind natürlich gesund und dies ist die beste Art, sie zu essen, aber es wird Ihren Nährstoffbedarf nicht decken.

Auf der anderen Seite, wenn Sie diese 10 Tomaten nehmen und trocknen, zu Pulver mahlen und daraus Kapseln oder Tabletten herstellen und die Tabletten einnehmen, würden Sie die zehn Tomaten leicht essen und ihren ganzen Nährwert nutzen.

Die Frage ist in der Konzentration der Nährstoffe. Es ist falsch zu sagen, dass es nicht gut ist, rohe Tomaten zu essen. Wir können Kalorien aus rohem Obst bekommen, aber um eine gute Portion Vitamine zu bekommen, müssen wir Konzentrate dieser Lebensmittel probieren.

Deshalb: Obst und Gemüse für Genuss und Kalorien, kombiniert mit Vollwertkonzentraten für ihren Nährwert.

Vermeiden Sie isolierte Vitamine und Mineralstoffe. Es wird empfohlen, die alten Pillen durch Vitamine und Mineralstoffe, Vitamin C, Vitamin E usw. zu ersetzen, die Sie in einer nahegelegenen Apotheke oder einem Supermarkt erhalten. Im Allgemeinen werden Ihnen diese Dinge nicht viel helfen, da Ihr Körper nicht nur Vitamin C benötigt; benötigt eine Gruppe von Vitaminen aus vielen verschiedenen Quellen.

Wenn Sie Vitamin C wollen, probieren Sie ein Vollwertkonzentrat. Sie erhalten viel Vitamin C aus einem gemischten Paket, das Ihnen gleichzeitig Antioxidantien, Phytonährstoffe und Antikrebsmittel liefert; keiner dieser Inhaltsstoffe steht auf dem Etikett der gekauften Vitamine und Mineralstoffe.

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