2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der tägliche Verzehr von frischem Obst schützt uns laut einer neuen Studie um bis zu 40% vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD).
Ein Team von Wissenschaftlern der Universität Oxford im Vereinigten Königreich analysierte 451.681 Menschen aus 5 ländlichen und 5 städtischen Gebieten Chinas. Der Hauptautor der Studie, Dr. Doo, betont, dass eine Änderung Ihrer Ernährung und Ihres Lebensstils unerlässlich ist, um Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
Studien in China zeigen, dass die häufigste Ursache dieser Krankheiten der Schlaganfall ist, während in Westeuropa ischämische Herzkrankheiten häufiger vorkommen.
Und das Ziel der Studie ist es zu verstehen, wie viele Früchte pro Tag verzehrt werden, um das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.
An der Studie nahmen 19.300 Freiwillige teil, die keine Hinweise auf eine Herzerkrankung hatten. Zu Beginn beantworteten sie Fragen wie zum Beispiel, wie viel Obst sie pro Tag essen. Die Ergebnisse zeigten, dass das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung um 25-40% geringer ist, je mehr Obst pro Tag konsumiert wird.
Das Risiko dieser Menschen für ischämische Herzkrankheiten sank um 15 %, für ischämische Schlaganfälle - um 25 % und für hämorrhagische - um bis zu 40 %. Die Ergebnisse basieren auf einer durchschnittlichen täglichen Aufnahme von 150 Gramm frischem Obst.
Die Forscher fanden auch heraus, dass diejenigen, die mehr frisches Obst aßen, einen niedrigeren Blutdruck hatten als diejenigen, die weniger aßen.
Basierend auf diesen Daten führten die Forscher eine weitere Studie mit 61.000 Patienten mit verschiedenen Formen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Bluthochdruck durch. Der Zweck war, sie dem täglichen Verzehr von Früchten zu unterwerfen.
Die Studie zeigte ein verringertes Sterberisiko von bis zu 32 % bei den Teilnehmern sowie einen um 40 % geringeren Anstieg der Todesfälle durch Schlaganfälle und 27 % durch ischämische Herzerkrankungen.
Der Verzehr von frischem Obst ist nicht nur gesund, sondern auch sehr nützlich zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, ist das eindeutige Fazit von Experten.
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