2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Eine Inspektion der bulgarischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ergab, dass in Plovdiv angebotene Tomaten gefährlich hohe Mengen an Brom enthielten.
Die Analyse jedes der Gemüse hat gezeigt, dass sie dreimal mehr als die zulässige Menge des chemischen Elements enthalten.
Experten geben an, in einem Kilogramm Tomaten 154 Milligramm Brom gefunden zu haben, bei einer zulässigen Dosis von 50 Milligramm Brom pro Kilogramm Gemüse.
Die Tomaten wurden im Gewächshaus von ET "Niya - N. Valchev" angebaut, das sich auf dem Territorium von TPP "North" in Plovdiv befindet.
Der Besitzer Nikolay Valchev gab an, den Grund für die vergiftete Ernte nicht zu kennen.
Toxikologen haben erklärt, dass Brom ernsthafte Gesundheitsschäden verursachen kann. Schon bei geringen Konzentrationen von Bromdämpfen in der Luft kommt es zu einer schweren Vergiftung.
Laut Experten kann der Kunde nicht nachvollziehen, ob die von ihm gekauften Produkte nicht giftig sind, da ihr Aussehen nicht darauf hindeutet, dass sie für Menschenleben und Gesundheit gefährlich sein können.
Das Gewächshaus von Plovdiv behauptet, dass sie den Boden, auf dem die Tomaten angebaut wurden, nur mit Pestiziden behandelt haben, die in ihrer Zusammensetzung kein Brom enthalten.
Die Food Safety Agency ordnete sofort die Einstellung der Produktion von lebensgefährlichem Gemüse an, aber auf den Märkten von Plovdiv werden immer noch Tonnen von gefährlichen Tomaten angeboten.
Woher das Brom in Tomaten stammt, ist noch unklar, aber Experten haben versprochen, detaillierte Bodentests durchzuführen und zu prüfen, mit welchen Pestiziden das Gemüse gespritzt wurde.
Wissenschaftler der Fakultät für Ökologie der Landwirtschaftsuniversität in Plovdiv erklärten, dass es zwischen 3 und 5 Jahren dauert, bis das chemische Element Brom im Boden vollständig abgebaut ist.
Dies bestätigte auch Professor Stoyka Masheva, Direktorin des Maritsa-Instituts für Gemüsekulturen in Plovdiv.
Professor Masheva glaubt, dass die vor Jahren erfolgte Vergasung mit Methylbromid nicht die Ursache für die erhöhten Bromwerte im Boden sein kann.
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