2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sie können sicher ein oder zwei Eier mit Fipronil essen, ohne sich um Ihre Gesundheit sorgen zu müssen. Um dies zu beweisen, aßen zwei Lebensmittelexperten lebende Eier aus der in unserem Land gefundenen infizierten Charge.
In der Sendung Diesen Samstag auf btv aßen Bogomil Nikolov von Active Consumers und der ehemalige Leiter der BFSA Yordan Voynov Eier aus der Charge mit Fipronil, um ihre Meinung zu beweisen, dass sie nicht gefährlich sind.
Die gemessenen Dosen stellen kein Risiko für die menschliche Gesundheit dar, Bogomil Nikolov war kategorisch, und laut ihm kann der menschliche Körper die negativen Auswirkungen von Fipronil erst nach dem Verzehr von einem Kilogramm Eiern spüren.
Bei durchschnittlich zwei Eiern pro Tag, die die meisten Menschen verzehren, bestehe keine Gefahr, sagte Yordan Voinov.
Nach Recherchen der Lebensmittelbehörde beträgt die nachgewiesene Menge an Fipronil in der infizierten Charge 0,27, was nur ein Drittel über dem zulässigen Wert liegt.
Der Landwirtschaftsminister Rumen Porojanov kündigte an, dass die Kontrolle über die Beschlagnahme von Eiern aus dem Handelsnetz verschärft wird, und die Verbraucher sollten sich keine Sorgen machen, da sie die schädlichen Auswirkungen von Fipronil wahrscheinlich nicht erleben werden.
Seit fast einem Monat sind wir sehr aktiv dabei, alle Kontrollen der Eierproduzenten bei Legehennen zu beginnen, die im Land etwa 135 sind. Wir haben etwa 430 Inspektionen in allen Lagern und Unternehmen durchgeführt, die Eier oder Eiprodukte verwenden, sagte Porojanov gegenüber Nova TV.
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