2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Nutze den genialen Trick in den folgenden Zeilen, um Lass deine Avocado über Nacht reifen. Wir alle waren in dieser Situation: Auf der Suche nach der perfekt reifen Avocado im Laden. Aber es gibt keine.
Nicht verzweifeln, wir haben einen genialen Trick, der den Stein hart macht Avocado zum Reifen für eine Nacht.
Wie man eine Avocado schnell reifen lässt
Alles, was Sie tun müssen, ist Ihre unreife Avocado in eine braune Papiertüte zu stecken, diese zu schließen und auf der Küchentheke zu lassen. Ja, so einfach ist das.
Falls Sie neugierig sind, warum diese Methode funktioniert, hängt der Prozess mit dem Ethylengas zusammen, das Avocados produzieren. Das Gas wird normalerweise langsam freigesetzt, was antreibt die Avocado zum Reifen to. Aber wenn Sie die Früchte in eine Tüte geben, konzentriert sie das Gas und beschleunigt den Reifeprozess.
Wenn Sie es noch schneller reifen lassen möchten, können Sie noch mehr Ethylengas hinzufügen, indem Sie andere Ethylen freisetzende Früchte mit in die Tüte legen - wie Bananen, Äpfel oder Kiwis. Genial, nicht wahr? Es ist erwähnenswert, dass diese reifen Tricks mit anderen Früchten funktionieren.
Woran erkennt man, dass eine Avocado reif ist?
Das bringt uns zur nächsten Frage: Wie erkennt man, wann eine Avocado tatsächlich reif ist? Machen Sie nicht den Fehler, sich nur auf die Farbe zu verlassen. Hass-Avocados werden dunkelgrün oder schwarz, wenn sie reif sind, aber andere Sorten behalten ihre hellgrüne Schale.
Also um zu überprüfen, ob die Avocado wirklich reif, müssen Sie die Frucht leicht ausdrücken. Wenn die Avocado reif und verzehrfertig ist, sollte sie relativ fest sein, aber beim Zusammendrücken sollte der Finger sanft einsinken.
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