Wie Man Echten Espresso Zu Hause Macht

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Wie Man Echten Espresso Zu Hause Macht
Wie Man Echten Espresso Zu Hause Macht
Anonim

Viele Menschen auf der ganzen Welt greifen zum ersten Getränk des Tages zu einer Tasse Kaffee. Dies liegt nicht nur an ihrer wundersamen Wirkung beim Aufwachen, sondern daran, dass sie ihrem angenehmen Geschmack und ihrem unglaublichen Aroma nicht widerstehen kann.

Am 23. November feiern die Vereinigten Staaten den Tag des Espressos, also lass uns reden wie man echten Espresso zu Hause macht.

Eine der häufigsten Formen, in der wir unseren Lieblings-Koffeingenuss trinken, ist Espresso. Die Kreation von ein Glas Espresso ist ein Prozess, der Sorgfalt und Liebe zum Detail erfordert.

Diese Art von Kaffeegetränk hat eine dicke Konsistenz, einen dicken Schaum und einen reichen Geschmack und Aroma. Zum echten Espresso zubereiten Es sind bestimmte Regeln zu beachten, auch wenn es von einer Kaffeemaschine oder Kaffeemaschine zubereitet wird.

Der perfekte Espresso beginnt mit dem feinen Mahlen von Kaffeebohnen. Die am häufigsten für Espresso geeignete Kaffeesorte ist die Sorte Robusta, der wir die wunderbare Sahne verdanken, die in der Tasse kommt.

Wie man echten Espresso zu Hause macht
Wie man echten Espresso zu Hause macht

Espresso aus einer Mischung aus 100 % Arabica-Bohnen gilt jedoch nach Meinung vieler Experten als qualitativ hochwertiger, da er feiner und duftender schmeckt.

Zum die Zubereitung von hochwertigem Espresso-Kaffee am häufigsten werden zwischen 7 und 8 g gemahlener Kaffee benötigt. Sobald Sie die richtige Menge in Ihre Kaffeemaschine eingefüllt haben, sollte die Zubereitung nicht länger als 25 bis 30 Sekunden dauern.

Wenn es jedoch schneller als diese Zeit abläuft, wird es sauer, hellbraun und im Geschmack fad. Die satte dunkelbraune Creme, genannt Creme oder Schaum auf der Oberfläche der Tasse, ist der beste Indikator für richtig gekochter Qualitäts-Espresso.

Um guten Kaffee zubereiten zu können, investieren Sie in eine gute Maschine, vermeiden Sie Kapseln, da der Kaffee schon lange darin gemahlen ist, und setzen Sie auf manuelle Espressomaschine, oder ein Automat, der gerade Kaffeebohnen mahlt. Außer die Zubereitung von hochwertigem Espresso, gibt es auch Geheimnisse, die mit seinem Konsum verbunden sind.

Italienische Traditionen schreiben vor, dass der Kaffee in 3 bis 4 schnellen Schlucken getrunken wird, nachdem man das Aroma des Getränks tief eingeatmet hat.

Wahre Kenner meinen das wirklich guter Espresso er sollte ohne Zusatzstoffe getrunken werden, denn nur so werden seine Qualitäten spürbar.

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