2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Blumenkohl ist nützlich und kann verwendet werden, um alle möglichen Köstlichkeiten zuzubereiten, anstatt sich in der traditionellen Panade zu verschließen. Blumenkohl ist köstlich und wird auf verschiedene Arten zubereitet.
Gebratener Blumenkohl
Kochen Sie einen Blumenkohlkopf, der in Blütenstände zerrissen ist. Jeden Blütenstand in geschlagene Eier tauchen und braten. Während sie heiß sind, bestreuen Sie sie mit gelbem Käse.
Blumenkohl mit Mayonnaise
Die Blütenstände eines Blumenkohlkopfes in Salzwasser kochen, in einer Pfanne anrichten, mit Mayonnaise übergießen und im vorgeheizten Ofen bei zweihundert Grad backen.
Blumenkohl mit Hühnchen
Kochen Sie einen halben Blumenkohl, der in Blütenstände zerrissen ist, zusammen mit einer großen Karotte. Kochen Sie zweihundert Gramm Hähnchenfilet. Hähnchen und Karotte in Würfel schneiden. Einhundert Gramm gekochte Erbsen hinzufügen, mit Mayonnaise würzen, mit fein gehackten grünen Gewürzen bestreuen.
Blumenkohl mit Radieschen
Kochen Sie einen halben Blumenkohlkopf, der in Blütenstände zerrissen ist. Abseihen und abkühlen. Fügen Sie eine gewürfelte Zwiebel, eine Essiggurke, zehn Radieschen, einhundert Gramm Sahne, fein gehackte grüne Gewürze hinzu.
Blumenkohl mit Eiern
Kochen Sie einen halben Blumenkohl, in Blütenstände zerrissen, und zwei Karotten. Schneiden Sie sie in kleine Stücke. Fügen Sie fein gehackte Gurke, Rettich, hundert Gramm gekochte Erbsen hinzu, fügen Sie Sahne hinzu und bestreuen Sie sie mit fein gehackten Eiern.
Blumenkohl-Püree
Kochen Sie einen großen Blumenkohlkopf und zerdrücken Sie ihn. Sahne oder Butter zum Püree geben.
Blumenkohlsuppe
Kochen Sie vierhundert Gramm Fleisch Ihrer Wahl zusammen mit zwei Karotten und zwei Zwiebeln. Schneiden Sie das Fleisch, sobald es gekocht ist. Geben Sie es in die Brühe und fügen Sie die Blütenstände eines Blumenkohlkopfes hinzu. Mit Petersilie bestreuen.
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