2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jede Hausfrau möchte ihre Gäste zu Weihnachten angenehm überraschen, indem sie ein ungewöhnliches und schönes Gericht für die festliche Tafel zubereitet.
Diese Weihnachtssalate sie sehen sehr beeindruckend aus und werden definitiv zum Highlight des Ferienprogramms.
Darüber hinaus sind fast alle Zutaten gesund und die Zubereitung dauert einige Zeit.
Festlicher Weihnachtssalat
Zubereitungszeit: 35 Minuten; Portionen: 12
Zutaten:
340 g Schinken, fein gehackt
1 Stück. Avocado halbiert, geschält und entkernt
3 EL. Olivenöl
1 Kopfsalat Eisberg
0,5 Kopf Weiß- oder Rotkohl
450 g gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut
1 Tasse Sauerrahm
0,5 Gläser frischer Zitronensaft
8 hartgekochte Eier, geschält und in 5-6 cm dicke Scheiben geschnitten
1 kg Kirschtomaten, halbiert
230 g geriebener Cheddar-Käse
Sol
schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Den Schinken in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 10 Minuten braten, bis er gebräunt ist. Auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Fett abzutropfen. Währenddessen die Eier kochen und abkühlen lassen.
In einem Mixer Sahne, Avocado, Zitronensaft und Olivenöl mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und glatt und homogen mahlen.
Legen Sie die Salatblätter auf den Boden einer tiefen, runden und durchsichtigen Schüssel.
Legen Sie die gehackten Eier in die zweite Schicht - zuerst in einem vertikalen Kreis und dann die restlichen Stücke horizontal. Legen Sie den gehackten Kohl auf die Eier und eine Schicht Kirschtomaten darauf.
Die Tomaten nach Geschmack mit Salz bestreuen, dann mit Erbsen bestreuen.
Das Dressing gießen und mit dem überstehenden Teil des Löffels auf der Oberfläche gleichmäßig platt drücken. Auf das Dressing eine Schicht geriebenen Käse streuen und in der Mitte eines Stapels geschnittenen Speck auf einen Haufen legen. Den Salat für eine Weile in den Kühlschrank stellen. Es wird empfohlen, 4 Stunden vor dem Servieren zu singen.
Festlicher Weihnachtsmann-Hutsalat
Kochzeit: ca. 30 Minuten
Zutaten
1 Stück. Hähnchenfilet, gekocht
2 Eier, gekocht
1 Stück. Birne
1 EL. gehackte Walnüsse
Frühlingszwiebelfedern
etwas Mayonnaise
1 Teelöffel Senf
Prise Salz
zur Dekoration:
2 rote Paprika
150 g gelber Hartkäse
Vorbereiten der spektakuläre Weihnachtssalat, alle oben genannten Produkte in Würfel mahlen (Filet, Eier, Birne, Zwiebelfedern), salzen und mit Senf und Mayonnaise würzen. Dann mischen und auf eine Schüssel in einer nicht sehr hohen Wand stellen. In der Mitte des Gefäßes bildet eine leicht abgerundete Kuppel, die als Nikolausmütze dient.
Bereiten Sie die Paprika und den gelben Käse für die Dekoration vor. Paprika gut waschen, trocknen und in Streifen schneiden, den gelben Käse auf einer feinen Reibe reiben.
Bedecken Sie die gesamte Oberfläche des Salats mit Paprikastreifen. Verteilen Sie den geriebenen gelben Käse um den Salat und imitieren Sie den flauschigen Rand des Hutes. Für eine Quaste kann man 1 Teelöffel Salat beiseite legen, daraus eine Kugel formen und dann in geriebenen Gelbkäse wälzen.
Weihnachtssalat
Portionen: 2
Zutaten
Hämorrhoiden - 120 g
Kartoffeln - 2 Stk.
Essiggurken - 1 Stk.
Zwiebel - 0, 5 Kopf
Mayonnaise - 2 EL.
Gewürze - nach Geschmack
Kartoffeln kochen, schälen und abkühlen lassen. Zwiebeln, Gurken und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Entfernen Sie die Hautverpackung und schneiden Sie sie in etwas größere Stücke als die anderen Produkte. Alle Produkte in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise und Gewürzen abschmecken. Salat mit Wurst mischen und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen, mit frischen Gewürzen garnieren.
Adventskranzsalat
Portionen: 6-8, Zubereitung: 90 Minuten
Zutaten
Hähnchenfilet - 300 Gramm
Pilze - 300 Gramm
Kartoffeln - 2-3 Stk.
Zwiebel - 1 Kopf
Eier - 3 Stk.
gelber Käse - 100 g
Dill - 50 g frische Stängel
Pfeffer - 1 Stk. rot (zur Dekoration)
Salz - 1 Prise
Öl - 2 EL.
Mayonnaise - nach Geschmack
schwarzer Pfeffer - 1 Prise
Kartoffeln waschen und weich kochen. Leicht abkühlen lassen, schälen und auf einer groben oder mittleren Reibe reiben. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Eine Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. In Öl goldbraun braten und mit den Kartoffeln mischen. Alles gut vermischen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
Stellen Sie eine Tasse in die Mitte des Tellers und legen Sie die Kartoffeln darum herum. Mit einem Löffel fest andrücken und leicht mit Mayonnaise bestreichen.
Foto: VIOLETA MATEVA
Der nächste Schritt besteht darin, die Pilze zu waschen, zu trocknen und zu schneiden. Legen Sie sie in heißes Öl und braten Sie sie weich. Sie können auch marinierte Champignons in Rezept für einen Adventskranzsalat. Verteilen Sie sie auf der nächsten Schicht über den Kartoffeln und drücken Sie sie ebenfalls fest.
Optional etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Nach Geschmack mit Mayonnaise bestreichen.
Hartgekochte Eier, abkühlen lassen und schälen. Reiben oder in Würfel schneiden und auf die Champignons legen. Salz und Mayonnaise hinzufügen.
Das Hähnchenfilet waschen und weich kochen. Nach dem Abkühlen in dünne Scheiben oder Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf den mit Mayonnaise bestrichenen Pilzen anrichten.
Mit geriebenem Gelbkäse vermischt mit Mayonnaise bestreuen und fest andrücken, damit der festliche Salat seine Form behält. Die frischen Dillstängel waschen, gut abtrocknen und darauflegen, sodass der Salat vollständig bedeckt ist. Wenn gewünscht, kann es geschnitten und darüber gestreut werden. Dekorieren Sie den Adventskranzsalat zu Hause mit allem - Paprika, Tomaten, Mais oder Oliven, Gurken usw.
Das Servieren des Gerichts ist genauso wichtig wie sein Geschmack, besonders am Tisch zu Silvester oder Weihnachten.
Mit mehr Fantasie sowie etwas Freizeit und absolut jedem Salat kann daraus ein schönes Weihnachtsgericht werden, das mit seinem Aussehen sicherlich eine festliche Stimmung für Ihre ganze Familie schafft!
Empfohlen:
Drei Ideen Für Leckere Füllungen Für Calzone
Obwohl die meisten von uns italienische Küche nur mit der großen Vielfalt an Pizzen und Pasta verbinden, werden Sie überrascht sein, dass es bei weitem nicht genau das ist. Es gibt unzählige interessante Fleisch-, Fisch- und Gemüserezepte, aber wenn Sie genau die Gerichte probieren möchten, mit denen Sie Italien nicht verbinden können, ist es gut, einfach zu lernen, sie auf unterschiedliche Weise zu kochen.
Ideen Für Rezepte Für Gastritis
Gastritis ist eine Entzündung der Magenschleimhaut. Es gibt eine Reihe von Dingen, die dazu führen können - Alkoholmissbrauch, Medikamente, Viruserkrankungen, kontaminierte Lebensmittel, wahlloses und unregelmäßiges Essen. Seine chronischen Manifestationen sind auf ständigen Alkoholmissbrauch, Rauchen, Urämie, Atrophie der Magenschleimhaut und Allergien zurückzuführen.
Ideen Für Moderne Kartoffelsalate Für überraschende Gäste
Obwohl heute Kartoffeln auf der ganzen Welt verzehrt werden soll, ist ihre eigentliche Heimat Südamerika, woher wahrscheinlich das Sprichwort stammt, dass Kartoffeln den Menschen für den Rest ihres Lebens köstlich sein werden. In den einzelnen Zeilen werden wir jedoch nicht über Ofen- oder Bratkartoffeln sprechen, sondern darüber, wie Sie den Standard-Kartoffelsalat mit etwas modernerem und raffinierterem abwechslungsreicher gestalten können Ideen .
Ideen Für Wärmende Wintercocktails Für Die Seele
wir empfehlen dich mehrere Wintercocktails die Sie zu Hause vorbereiten können, um bei der Einhaltung der Quarantäne ein wenig mehr Komfort zu schaffen. Sie enthalten nicht viel Alkohol, können aber Ihre Stimmung und das Wohngefühl steigern.
Spektakuläre Ostereier Mit Nagellack
Ostern steht vor uns. Wählen Sie einen Tag und bemalen Sie die Eier effektvoll mit Nagellack. Eier können entweder am Gründonnerstag oder am Karsamstag bemalt werden. Egal an welchem Tag Sie sich die Zeit für diese wichtige Aufgabe nehmen, Ihr Ziel ist eines - die gekochten Eier in den buntesten, skurrilsten und interessantesten Farben und Formen zu bemalen.
