2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Mais ist eines der nährstoffreichsten Getreide. Rohes Getreide enthält fast 12% Eiweiß, etwa 6% Fett und 65-70% Kohlenhydrate. Diese Zusammensetzung wirft viele Fragen unter den Befürwortern der richtigen Ernährung auf.
Und die Hauptsache ist wie Mais ist gut für die Figur und ob es schaden kann.
Die Saison des gekochten Mais Annäherung. Aber lohnt es sich zu essen, wenn Sie sich an die Regeln für eine schlanke Taille halten. Können wir? wir essen mais und ob es sich um ein diätetisches Produkt handelt - die Antwort auf diese und andere Fragen finden Sie im Artikel.
Jüngste Studien vieler Ernährungswissenschaftler zeigen, dass Mais ist sogar nützlich zum Abnehmen und kann zu einer deutlichen Reduzierung des Übergewichts beitragen.
Wir stellen sofort fest, dass der Kaloriengehalt dieses Produkts, wie vieler anderer, nicht nur von der Sorte, sondern auch von der Zubereitungsmethode abhängt. Und so - 100 g Mais enthalten:
- roher Mais - 86 kcal;
- Popcorn ohne Öl - 325 kcal;
- gebratener Mais / gegrillter Mais - 441 kcal;
- gekochter Mais - 123 kcal;
- Mais in der Mikrowelle / Dampf - 131 kcal;
- Dosenmais - 119 kcal.
Wie Sie sehen, gibt es Möglichkeiten, Mais zuzubereiten, mit denen Sie Ihr Lieblingsprodukt genießen können, ohne die Figur zu schädigen, und auf einige sollten Sie verzichten, wenn Sie in einem Badeanzug gut aussehen möchten.
Weitere Vorteile des Essens von gekochtem Mais
- Mais wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus und verhindert die Gärungs- und Fäulnisprozesse im Darm;
- Das Produkt enthält viele Nährstoffe und schadet nicht der Gesundheit not trotz des hohen Stärkegehalts;
- Mais enthält viele Ballaststoffe, die vom Körper nicht aufgenommen werden. Ganze Ballaststoffe passieren den Verdauungstrakt, absorbieren den gesamten "Müll" der Nahrung und entfernen ihn aus dem Körper. Ballaststoffe sind auch eine ausgezeichnete Umgebung für eine nützliche Darmbakterienflora. Ballaststoffe reinigen den Körper von desoxidierten Lebensmitteln und Giftstoffen;
- Gekochter oder gedünsteter Mais ist eine ausgezeichnete Quelle für zwei starke Antioxidantien - Lutein und Zeaxanthin. Sie schützen die Körperzellen vor Mutationen;
- Entgegen der landläufigen Meinung, der Mais wird nicht verändert. Ein solcher Prozess tritt nur bei den Sorten auf, die zur Ölverarbeitung geschickt werden.
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