2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Pierre Ducan ist Ernährungswissenschaftler und seit mehr als 30 Jahren der meistgelesene Autor von Diäten in Frankreich. Er hat 19 Bücher geschrieben, von denen das berühmteste ist "Ich weiß nicht, wie man Gewicht verliert".
Die von Dukan angebotene Diät basiert auf mehreren Grundregeln:
- Essen Sie so viel von den erlaubten Lebensmitteln, wie Sie möchten;
- dauerhaft Gewicht verlieren;
- Zählen Sie keine Kalorien;
- allmählich abnehmen;
- Kein Jojo-Effekt.
Dr. Pierre Ducan erstellt eine Liste der Top 30 Lebensmittel, die jeder ohne Gewichtszunahme leicht essen kann. Sie sind jedoch nicht nur kalorienarm, sondern entsprechen auch dem Lebensstil. Nur äußerst nützliche für den Körper und den Körper werden Lebensmittel ausgewählt. Ihr Platz ist auch in der Liste wichtig – die Lebensmittel mit den vordersten Positionen sind auch die nützlichsten. Hier sind sie:
1. Mango - Enthält Beta-Carotin und Vitamin E mit einem hohen Gehalt an Vitamin C und B-Vitaminen.
2. Tomaten – Reich an Vitamin A, C und E und Lycopin, einem starken Antioxidans.
3. Kohl (beliebig) - Reich an Vitamin C, A und E, B-Vitaminen, Linolensäure, Selen und Zink.
4. Wein – Reich an Tanninen, Polyphenolen und Flavonoiden, die wirksame Lebensmittelschutzmittel sind.
5. Eier – Sie sind die wichtigste Nahrung für das zentrale Nervensystem und schützen vor der Alzheimer-Krankheit. Sie sind reich an Fettsäuren, Lecithinen und Phosphomen, Vitamin A, E und Gruppe B, Selen und Zink.
6. Rinderleber – Reich an Vitamin A, eine gute Quelle für Vitamin E und B-Vitamine, Zink, Kupfer und Selen.
7. Bierhefe – Enthält die reichsten Vitamine B. Außerdem sind Selen und Zink enthalten.
8. Makrele - Dieser Fisch enthält das schützende Trio von Fettsäuren, das für das Überleben der Nervenzellen wichtig ist, Vitamin A und B, Zink und Selen.
9. Karotten – Die reichsten an Beta-Carotin und sind eine gute Quelle für Vitamin C und E, Vitamin B9 und Selen.
10. Getreidesprossen - Enthält Vitamin E, eine dosierte Menge des Trios A-C-E, sowie schwefel- und zinkhaltige Aminosäuren.
11. Soja – Das einzige mit einem vollständigen Satz an Proteinen, Isoflavonen, Linolensäure und Omega-3 sowie Zink.
12. Thunfisch – Ein weiterer äußerst nützlicher Fisch, reich an essentiellen Omega-3-Fettsäuren, Vitamin A, B-Vitaminen, Selen und Zink.
13. Weizenkeimöl - Enthält die Vitamine B, E, C und A, schwefel- und zinkhaltige Aminosäuren.
14. Kiwi – Reich an Vitamin C, E und Gruppe B.
15. Petersilie – ist nach der schwarzen Johannisbeere die reichste Pflanze an Vitamin C, eine sehr gute Quelle für Provitamin A, Vitamin E und B9.
16. Dill – Reich an Vitamin C, eine gute Quelle für Vitamin E, Provitamin A und Vitamin B9.
17. Mandeln - Enthält Vitamin E, B-Vitamine, Zink und Kupfer, schwefelhaltige Aminosäuren.
18. Walnüsse und Haselnüsse – Quellen für Vitamin E, B-Vitamine, Zink, Kupfer und Aminosäuren.
19. Knoblauch – Es ist eine Kombination aus seltenen und wertvollen, aber immer noch ungeklärten Zutaten. Es ist reich an Selen, Zink, Mangan, Kupfer und Nickel und B-Vitaminen.
20. Zwiebel - Hoher Gehalt an schwefelhaltigen Aminosäuren, stimuliert die Bildung von Glutathion, reich an Selen, Zink, Mangan, Kobalt, Fluor und Molybdän, der Substanz Quercetin. Zwiebeln haben die Fähigkeit, freie Radikale zu neutralisieren.
21. Aprikosen – Enthält Beta-Carotin, einen guten Satz an B-Vitaminen.
22. Spinat – Auch reich an Beta-Carotin, eine gute Quelle für die Vitamine A, C und B, Selen und Zink und Linolensäure.
23. Paprika (rot) - Hohe Wirkstoffkonzentration, eines der reichsten an Vitamin C Gemüse, reich an Flavonoiden, Beta-Carotin und Vitamin E.
24. Sonnenblumenöl - Extrem reich an Omega-3- und Omega-6-ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E.
25. Melonen - Beta-Carotin und Vitamin C.
26. Orange – Eine Kombination der drei wirksamsten Antioxidantien – Vitamin A, C und E.
27. Brokkoli - Vitamin C, eine gute Quelle für Vitamin E und B-Vitamine, wenig Vitamin A, eine große Menge schwefelhaltiger Aminosäuren und Indole.
28. Erdbeeren – Vitamin C, eine gute Quelle für Beta-Carotin und Vitamin E und einige B-Vitamine.
29. Austern - Selen und Zink.
30. Joghurt – Enthält Vitamin A, eine gute Quelle für B-Vitamine.
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