2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Obst und Gemüse enthalten viele nützliche Stoffe. Die nützlichsten davon sind Polyphenole. Bekannte Polyphenole sind über 8000. Den größten Einfluss auf den Körper haben Flavonoide, Phenolsäuren und Lignane.
Das Wort Lignans kommt vom lateinischen Wort Lignum, was Holz, Holz bedeutet. Lignane wurden erstmals 1927 isoliert.
Der Name Lignans wurde 1936 von Haworth geschenkt. Seit Jahren ist es Wissenschaftlern nicht gelungen, die Mengen an Lignanen zu isolieren, die für ihre Untersuchung erforderlich sind. Ja Eigenschaften von Lignanen werden erst sehr spät nach ihrer Isolierung entdeckt.
Erst in den letzten Jahren wurden ihre außergewöhnlichen gesundheitlichen Eigenschaften untersucht und entdeckt.
Heute sind mehr als zweihundert Vertreter von Lignanen bekannt.
Die größten Mengen an Lignanen finden sich in chinesischem Zitronengras, Leinsamen, Sesam, Brokkoli, Buchweizen, grünen Pflanzen und anderen.
Sie kommen auch in Sojabohnen, Kürbiskernen, Getreide, schwarzem und grünem Tee, Kaffee, Kartoffeln, Olivenöl, Oliven und mehr vor.
Nützliche Eigenschaften von Lignanen
Laut neueren Forschungen zu Lignanen beugen sie Krebs der Prostata, des Dickdarms und der Brustdrüsen vor. Lignane weisen Eigenschaften auf, ähnlich wie Östrogene.
Lignane helfen, die neurologischen Symptome der Menopause zu bekämpfen. Dies sind Schlafstörungen, Hitzewallungen, Depressionen, Reizbarkeit, Kopfschmerzen und mehr.
Sie wirken sich auch positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus. Lignane senken den Cholesterinspiegel, verhindern seine Oxidation und mehr.
Sie wirken sich positiv auf das Knochensystem und die Prostata aus.
Lignane haben eine antioxidative Wirkung. Viele Krankheiten sind heute auf freie Radikale zurückzuführen. Dank seiner antioxidativen Wirkung Lignane sind ein wirksames Mittel gegen die Entwicklung einer Reihe von Krankheiten. Einige dieser Krankheiten sind Typ-1- und Typ-2-Diabetes.
Lignane haben antimikrobielle, angioxidative, krebsbekämpfende, antimykotische, entzündungshemmende, das Nervensystem stimulierende Wirkung und andere.
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