2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Bulgarischer Joghurt belegte im Dairy Foods Ranking, das jedes Jahr in den USA stattfindet, den ersten Platz in der Kategorie Milchprodukte. Der ausgezeichnete Joghurt ist von der Marke Trimona.
Produziert wird es von Atanas Valev aus Plovdiv, der seit Jahren in New York lebt.
Zur Herstellung von Joghurt wird die typisch bulgarische Hefe mit Lactobacillus bulgaricus verwendet, dem Produkt werden keine Konservierungsstoffe oder Verdickungsmittel zugesetzt.
Das Ranking in Dairy Foods basiert auf einem Online-Voting, an dem 7.000 registrierte Nutzer beteiligt waren. In den Umfragen mussten die Teilnehmer die Top 10 der 30 vorgeschlagenen Produkte angeben.
Hersteller von Eiscreme, Käse und Milch haben einen Platz in der Liste gefunden.
Trimona hat sich als rein biologisches Produkt aus Milch ohne GVO, Gluten oder Zucker beworben, berichtet Dairy Foods. Der Werbeslogan des Joghurts lautet: Lassen Sie die Griechen ihre Philosophen, überlassen Sie uns den Joghurt.
Vor drei Jahren erreichte dieselbe Joghurtmarke das Finale des Wettbewerbs Made in America, der von der berühmten Fernsehmoderatorin Martha Stewart organisiert wird.
Der Wettbewerb ist in den USA sehr beliebt, und dann hat sich das traditionelle bulgarische Produkt in der Kategorie Lebensmittel, Landwirtschaft und Nachhaltigkeit qualifizieren können.
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