2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der lateinische Name von Rosmarin ist Rosmarinus officinalis. In unserem Land heißt es Babin kosom.
Rosmarin ist eine immergrüne mehrjährige Pflanze. Es wächst langsam und hat schmale harte Blätter, die Nadelbäumen ähneln.
In seinen grünen Büscheln blühen kleine, hellblaue, zarte Blüten. Seine Gesamthaltung strahlt Frische und Zärtlichkeit aus.
Rosmarin ist ideal für die Gartengestaltung. Wenn Sie keinen haben, können Sie ihn leicht in einem Topf anbauen.
Die Pflanze lässt sich leicht beschneiden und formen. Daraus entstehen verschiedene dekorative Formen. Wenn in Töpfen angebaut, ist es gut, sie zu schneiden, um sich nicht zu lockern.
Rosmarin ist eine wärmeliebende und lichtliebende Pflanze. Denken Sie daran, dass es niedrigen Temperaturen nicht standhält. Der Balkon ist der perfekte Ort für eine Truhe mit Rosmarinwenn Sie sich entschieden haben, es zu züchten.
Rosmarin lässt sich am einfachsten durch Stecklinge vermehren, die im August entnommen werden. Um Rosmarin zu pflanzen, braucht man eine alte Pflanze Rosmarin, aus dem Zweige abgeschnitten, unten von den Blättern entfernt und direkt in Kisten gepflanzt werden. Der Boden in ihnen sollte leicht, vorzugsweise lehmig-sandig sein.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, sie in Wasser zu wurzeln und dann zu pflanzen.
In der Zeit bis zur Wurzelbildung ist die Pflanze extrem empfindlich, insbesondere gegenüber Wasser. Nach der Bewurzelung können die Stecklinge in Erde mit einem sehr hohen Anteil an Kies und grobem Sand gepflanzt werden.
Wachsender Rosmarin kann sowohl in Töpfen als auch in Kisten erfolgen. Im Winter kehrt es innen warm zurück. Es sollte kein frostiger, heller und belüfteter Ort vorgesehen werden. Es wird regelmäßig gegossen, aber nicht viel.
Rosmarin verträgt Temperaturen bis minus 5 °C. Die große Hitze stört ihn nicht, im Gegenteil - sie verstärken sein Aroma.
Rosmarin kann auch als Kraut angebaut werden. Es behandelt Kopfschmerzen, nervöse Störungen, verbessert das Gedächtnis. Verbessert die Gehirnfunktion.
Andererseits ist das Kraut als Gewürz aktiv am Kochen beteiligt. Wird bei der Zubereitung von Fisch-, Wild- und anderen gebratenen Fleischgerichten verwendet. Rosmarin wird von italienischen Köchen wirklich verehrt.
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