2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Vitamin R gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine. Hunderte von verschiedenen Bioflavonoiden bilden das wasserlösliche Vitamin P. Synonyme von Vitamin P sind die Bioflavonoide - Rutin, Epicatechin, Ceptrin, Citrin, Flavon, Hesperidin.
Vitamin R wurde von einer Gruppe ungarischer Wissenschaftler entdeckt, die bewiesen, dass der Saft von Paprika oder Zitronen einen Einfluss auf die Durchlässigkeit von Blutgefäßen hat.
Die wichtigste Funktion dieses Vitamins besteht darin, die Durchlässigkeit der Kapillaren zu verringern, daher der Name (Permeabilität - Permeabilität) und die Elastizität der Gefäßwände zu erhöhen. Bioflavonoide wirken, indem sie die Kapillarwände stärken und ihre Durchlässigkeit regulieren.
Flavonoide sind die Stoffe, die der Frucht ihre gelbe oder orange Farbe verleihen. Die meisten Ernährungswissenschaftler glauben, dass pro 500 mg Vitamin C mindestens 100 mg eingenommen werden sollten. Bioflavonoide. Sie schützen Vitamin C vor der Zerstörung durch Oxidation und verstärken so seine Wirkung. Vitamine aus dieser Gruppe kann der Körper nicht selbst synthetisieren.
Vorteile von Vitamin R
Vitamin R ist mit Vitamin C verbunden und wird für seine vollständige Aufnahme benötigt. Es wirkt kapillarstärkend, wirkt wohltuend bei Verbrennungen und Strahlenkrankheit, stimuliert die Bildung von Retikulozyten, fördert die Gewebeatmung. Es hat eine sehr gute Wirkung bei Sportverletzungen, da es eine schmerzstillende Wirkung hat.
Es ist bewiesen, dass Vitamin R hat die einzigartige Eigenschaft, die Reaktion des Körpers auf verschiedene Arten von Viren, Allergenen und Karzinogenen zu verändern. Als Antioxidans schützt es den Körper vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale.
Es hat antiallergische, antivirale und krebshemmende Wirkungen. Es hat eine Rolle bei der Vorbeugung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Frauen in den Wechseljahren können Hitzewallungen wirksam lindern, indem sie ihre tägliche Aufnahme von Vitamin R zusammen mit Vitamin D.
Jeder, der leicht zu blauen Flecken neigt, kann Vitamin C und Vitamin P in seiner täglichen Ernährung erhöhen. Gleiches gilt für Menschen, deren Zahnfleisch beim Zähneputzen blutet.
Quellen von Vitamin R
Die besten Quellen sind Obst und Gemüse in Gelb, Orange und Rot und im Allgemeinen Zitrusfrüchte - Mango, Aprikosen, Orangen, Grapefruits und andere Zitrusfrüchte. Vitamin P ist auch in Hagebutten, Zitronen, Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen und Weintrauben enthalten. Zu den Vitamin-P-reichsten Gemüsesorten gehören Karotten, Tomaten, Paprika, Brokkoli, Zwiebeln und Petersilie.
Eine gute Quelle für dieses Vitamin sind auch grüner Tee, Rotwein und dunkle Schokolade (mit über 70 % Kakaoanteil). Und mehr: roter Pfeffer, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Buchweizen, Mandeln.
Vitamin R-Mangel
In Abwesenheit von Vitamin R Vitamin C wird vom Körper schlecht aufgenommen, entwickelt Schwäche und Müdigkeit. Es gibt ähnliche Wirkungen wie bei Vitamin C – Zahnfleischbluten, Muskelschmerzen, Rissbildung an den Mundrändern und mehr. Es gibt Schmerzen in den Extremitäten, es besteht die Gefahr verschiedener Blutungen, insbesondere innerer. Auf der Haut im Bereich der Falten werden kleine Blutungen beobachtet.
Die Brüchigkeit der Gefäße nimmt zu, was zur Bildung von Blutergüssen und Schwellungen führt. Das Fehlen von Vitamin R spielt eine Rolle bei Krankheitszuständen, bei denen eine erhöhte Durchlässigkeit der Kapillaren für Eiweißstoffe besteht, wie Hepatitis, Nephritis, Rippenfellentzündung, Gastritis und andere. Feinde von Vitamin P sind Wasser, Wärmebehandlung, Licht, Sauerstoff, Zigarettenrauch.
Überdosierung von Vitamin P
Eine Überdosierung von Bioflavonoiden ist unwahrscheinlich, kann aber zu Durchfall führen. Obwohl der regelmäßige Verzehr von Obst und Gemüse uns mit ausreichenden Dosen von Vitamin P, wenn sein Mangel festgestellt wird, äußert er sich oft im schnelleren und leichteren Auftreten von blauen Flecken.
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