2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die gesundheitlichen Vorteile, die mit dem Verzehr von Tahini verbunden sind, sind zahlreich. Es ist kein Zufall, dass die Volksmedizin es als wahres Elixier für den allgemeinen Gesundheitszustand des Körpers definiert. Nehmen Sie morgens 2-3 Esslöffel auf nüchternen Magen ein und Sie erhalten einen hervorragenden Schutz des Magen-Darm-Trakts.
Sonnenblumen-Tahini ist weniger beliebt, billiger, dunkler in der Farbe und schwerer im Geschmack. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es nicht nützlich und lecker ist.
Sonnenblumen sind reich an Mangan, Magnesium, Selen und Phosphor, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren. Dies macht es zu einem hervorragenden Werkzeug, um die Widerstandskraft des Körpers zu erhöhen. Sonnenblumen-Tahini ist äußerst nützlich für Menschen jeden Alters, für schwangere Frauen, stillende Mütter, alle aktiven Sportler und für einen gesunden Lebensstil.
Sonnenblumen-Tahini hilft auch bei Migräne; Depression; prämenstruelles Syndrom; Asthmaanfälle; Erkrankungen des Kreislauf- und Herz-Kreislauf-Systems; Osteoporose usw.
Sonnenblumenprodukte gelten im Allgemeinen als sicher, da keine Allergien registriert sind. So werden sie auch für Menschen mit einem hochsensiblen Immunsystem sicher. Große Dosen von Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren in der Zusammensetzung von Sonnenblumen-Tahini unterdrücken entzündliche Prozesse im Körper.
Seien Sie jedoch vorsichtig, denn Sonnenblumen-Tahini wird schnell ranzig. Durch Unachtsamkeit können die Giftstoffe ranziger Sonnenblumenprodukte bei Verbrauchern allergische Symptome und Vergiftungen hervorrufen.
So machen Sie hausgemachtes Sonnenblumen-Tahini:
Natürlich wird es auch in Lebensmittelgeschäften verkauft, aber vergessen wir nicht, dass das, was wir zu Hause zubereiten, immer schmackhafter und gesünder ist.
Für 2 Tassen Sonnenblumen-Tahini du wirst brauchen:
- 2 Schalen rohe, geschälte Sonnenblumenkerne;
- 1/3 Tasse Olivenöl;
Die Nüsse in einer heißen Pfanne etwa 2-3 Minuten rösten, dabei darauf achten, dass sie nicht anbrennen. Dann in einen anderen Behälter umfüllen und etwa 5 Minuten abkühlen lassen. Olivenöl zu den Nüssen geben und pürieren, bis eine homogene Mischung entsteht.
Hier ist es Sonnenblumen-Tahini, zu Hause zubereitet ist fertig! Lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank, dann können Sie seine nützlichen Eigenschaften schmecken.
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