2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Salat ist der Beginn des Essens und es ist sehr wichtig, bei Ihren Gästen einen guten Eindruck zu hinterlassen. Beim Salat können wir aus allen möglichen Variationen wählen - alle Gemüse und sogar Früchte, die wir lieben, können in einem Salat kombiniert werden.
Wir haben uns entschieden, Ihnen einige sehr schmackhafte Salate anzubieten, für die Sie die gewöhnlichsten Produkte benötigen. Die Kombination der Produkte ist jedoch alles andere als gewöhnlich und wird Sie und Ihre besonderen Menschen ansprechen.
Kohl-Paprika-Salat
Notwendige Produkte: 1 Scheibe Kohl, 3 Karotten, 2 Tomaten, 4 Paprika, 4 Knoblauchzehen, 1 Bund Petersilie, Fett, 2 - 3 Blätter Sellerie, Salz
Zubereitungsart: Kohl und Paprika in dünne Streifen schneiden. Tomaten sollten fein gehackt oder gerieben werden. Reiben Sie die Karotten auf einer Reibe. Den Knoblauch mit etwas Salz pressen. Die Produkte werden gemischt, fein gehackter Sellerie und Petersilie. Alles vermischen und mit Fett und Essig oder Zitronensaft abschmecken.
Der nächste Salat ist typischerweise Frühling und enthält Kopfsalat oder Kopfsalat, Spinat, Radieschen, Gurken, grünen Knoblauch und Frühlingszwiebeln, Senf, Zitronensaft und Salz. Eigentlich soll der Salat nicht zu schwer sein, damit man dann die Hauptgerichte servieren kann.
Deshalb haben wir uns für einen Salat mit Saisongemüse entschieden - alles in dünne Streifen schneiden, Zwiebel und Knoblauch ebenfalls in kleine Stücke schneiden, Radieschen und Gurke in Scheiben schneiden und vermischen. Das Dressing mit Senf, Zitronensaft und Salz herstellen. Es ist angebracht, dem Salat einen Löffel passierten Joghurts hinzuzufügen.
Sellerie-Mayonnaise-Salat - Dies ist eine Variation des Klassikers im Genre - Waldorfsalat
Notwendige Produkte: 2 Köpfe Sellerie, 1 TL. gemahlene Walnüsse, 2 Äpfel, schwarzer Pfeffer, Salz, 1 -2 EL Mayonnaise
Zubereitungsart: Äpfel und Sellerie reiben und mischen, Walnüsse dazugeben. Sie können die Nüsse fein mahlen oder hacken, den ganzen Salat mit Gewürzen würzen. Zum Schluss Mayonnaise dazugeben und abkühlen lassen.
Das letzte Angebot ist ein leicht würziger Salat, der mehr durch sein Aussehen beeindrucken wird:
Gemüsespieße
Notwendige Produkte: 1 scharfe Paprika, 1 TL. geriebener Käse, 1-2 Knoblauchzehen, 1 Gurke, Cherrytomaten, Petersilie, Salz, eine Prise Kreuzkümmel
Zubereitungsart: zerdrückten Knoblauch, Käse, Kreuzkümmel und sehr fein gehackte scharfe Paprika mischen. Formen Sie kleine Kugeln und beginnen Sie, auf einem Spieß anzuordnen - eine ganze oder halbe Kirschtomate, eine Kugel der Mischung, ein Stück Gurke, bis die Produkte fertig sind. Leicht mit Salz bestreuen.
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Grapefruit Ist Perfekt Für Salate
Laut italienischen Ernährungswissenschaftlern wird Grapefruit von Salatliebhabern zu Unrecht ignoriert. Diese Frucht passt perfekt zu verschiedenen mageren Fleischsorten und ist perfekt für Salate. Natürlich wird es auch zur Herstellung von Obstsalaten verwendet, aber sein Geschmack verleiht Vorspeisen und Salaten Raffinesse.
Ideen Für Nicht-traditionelle Salate
Tintenfischsalat mit Champignons und geschmolzenem Käse Sie brauchen fünfhundert Gramm Tintenfisch, fünfhundert Gramm Pilze, dreihundert Gramm geschmolzener Käse, zwei Esslöffel Sahne, drei Knoblauchzehen, zwei Esslöffel Mayonnaise, zweihundert Gramm Walnüsse.
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Exquisite Speisekarte Für Besondere Anlässe
Besondere Anlässe erfordern auch ein besonderes Menü. Bereiten Sie exquisite Gerichte zu, um Ihre Gäste und Ihre Lieben zu überraschen. Champignons mit Honig sind exquisit und nicht sehr schwer zuzubereiten Vorspeise. Notwendige Produkte:
